⭐ Картофельная запеканка⭐ Ингредиенты: ✅картофель 1 кг ✅фарш (у меня свинина 500гр) ✅ томатная паста…

⭐️Картофельная запеканка⭐️

Ингредиенты:

✅картофель 1 кг

✅фарш (у меня свинина 500гр)

✅ томатная паста или томат (у меня томатный сок прямого отжима) 100 мл

✅лук 1

✅молоко 100 мл

✅масло слив - 3 ст ложки

✅1 яйцо

Приготовление

Отдельно сварила картофель 🥔, добавила масло и молоко, сделала пюре.

Тем временем, пока варится картофель ф Фарш, лук мелко порезанный отправляем на сковороду, солим перчим. Добавляем томатную пасту (сок) и жарим до готовности, пока не испарится жидкость.

В картофельное пюре я ещё добавила 2 ст ложки сметанки

Берём форму (у меня 25 см)

Выкладываем половину пюре, затем слой мяса и сверху снова пюре.

Смазываем яйцом

И в духовку на 20 мин 200 градусов.

Нежная запеканка готова ❤️

#запеканка #картофельнаязапеканка