Девочки! Ну ооочень нежно и вкусно! Картофельно-куриная запеканка.

Рецепт: сварить картошку как обычно (солим), потолочь, слив.масло и одно сырое яйцо. Перемешать.

Обжарить лук с куриным филе (я его в блендере смолола). Соль, перец. Форму немного смазать слив.маслом. выложить половину картошки. Дальше всю курицу. Натереть сыр. И снова слой картошки. Взбить одно яйцо и залить запеканку. В разогретую на 200 градусов духовку на 20 минут