Творожно-банановый пирог.
Творожно-банановый пирог.
Пирог получается мягкий, влажный внутри и с сахарной корочкой снаружи.
Кефир 1ст
Яйца 2шт
Масло растительное 1/2ст
Сахар 1/2ст
Мука 1ст
2 крупных смелых банана
Творог 100гр
Разрыхлитель теста/сода,гашеная лимонным соком 1ч.л
Смешать яйца с сахаром, добавить масло и кефир, размешать. Добавить бананы, размятые вилкой, творог и разрыхлитель, затем просеянную муку.
Форму для выпечки смазать маслом. Выпекать в разогретой до 180* духовке около 40 минут, в зависимости от духовки. (Готовность проверить зубочисткой). Если зубочистка в тесте, накрыть фольгой и выпекать ещё минут 15.
Пирог будет темно-коричневого цвета из-за запеченных бананов.
❤буду рада видеть вас в ИГ http://instagram.com/tishatima
Там удобнее найти нужный рецепт
#tishatimaзавтраки #tishatimaвыпечка #банановыйпирог
Зарина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А как по вкусу?
Юлия·
Мама сына (1 год)
@zarinadiamond вкусно)) нежный, мягкий, сладкий. Доминирует вкус банана с творожным привкусом.
Айгерим·
Мама дочки (1 год)
А стаканы 200 гр?)
И масло раст пол стакана?
Юлия·
Мама сына (1 год)
@tlzv_a да, 200. Масло пол стакана, но в готовом пироге оно не чувствуется. Как в красном бархате, за счет масла получается нежная структура у теста
Ainur·
Мама дочки-младенца
Ааа😭😍😁, какие клевые и несложные рецепты у вас, спасибо большое, что делитесь с нами. Подскажите если этот пирог полить горячим шоколадом как будет?
Юлия·
Мама сына (2 года)
@assankhanka спасибо)
С шоколадом будет вкусно!