🐭Дайте пожалуйста проверенный рецепт сырного супа 🧀
В кастрюлю кладу картофель и варю, как закипит плавленый сырок. В это время обжариваем грибы, лук, морковь. Как картофель сварился к нему зажарку, и чуть поварить , мин 2. Специи и соль по вкусу.
@drebezg, лук морковь шампиньоны (мелко)немного обжарить
Пока варить картошку кубиками)
Затем содержимое сковородки кинуть в кастрюлю,немного поварить
Взять блендер,налить немного бульона туда и кинуть плавленый сыр)взбить и вылить в кастрюлю)
Муж очень любит)главное быстро и вкусно)
Бульон либо куриный либо просто овощной. Картошка, цветная капуста, морковка, лук. Все варите до готовности, лук выкидываете, 2 сырка дружба режете на кубики и в топку, потом все блендером и вуаля! Специи, соль по вкусу. Дочь наворачивает за обе щеки)