Девочки, расскажите, как вы варите деткам рыбные супы ( из свежей или заморож, но не консервы) . Хочу сделать, но у меня страх, что с бульоном ему попадет косточка...
@bestiya4183, сварите рыбу, процедите бульон через сито, потом в процеженном варите овощи и разбирайте рыбу.
@pupsidze спасибо, но я имела ввиду как варите, чтоб косточки не попали в бульон.
Беру целую форель, режу на стейки. Один стейк на 3-4 дня в уху
Из нормального куска. При кормлении смотрю кости