Вы даже не представляете сколько творога было потрачено пока я нашла годный рецепт🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️
А сырники я безумно люблю...
Просто попробуйте разок с этим рецептом. Вы лучше не найдёте💔
Вот граммовка сахара и соли только от ваших вкусовых предпочтений зависит, сладкие очень выходят если столько сахара сыпать

Залог успешных сырников - творог в брикетах)

Готовлю только так! Только изюм не кладу, кокос иногда

@slmsdva, и кстати, я вечером их обжариваю, а с утра запекаю в духовке - получается отличный завтрак.

@semenova-ua, ой спасибо 😻 надо будет на завтрак сделать

😥хочу

Рецепт сырников:
Творог (9%) - 300 гр
Мука - 30 гр
Желток - 1 шт
Сахар - 1 ст ложка с горкой
Соль щедрая щепотка
Ваниль (если любите)
Изюм (если любите).
Все это перемешать, должна получится густая масса. Из неё (лично я при помощи ложки для мороженного) делала шарики, которые клала на муку и расплющивала их рукой (лишнюю муку стряхнуть). Затем на подсолнечном масле обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Потом переложить на противень и запечь в духовке при температуре 180 градусов, минут 10-15.
До этого у меня никогда не получались сырники. А тут 👍