@nastya.gromyko.2000 @mom_jenya @yliyli @musaeva__7777
Тесто:
2 варианта-
1)испечь тонкий бисквит из 2 яйц, 50 гр сахара, 60 гр муки, в духовке при 180 градусах,буквально 10 минут и он готов
2)взять песочное печенье грамм 300-400, раскрошить в мелкую крошку, полить растопленным сливочным маслом (200гр) и плотно уложить эту массу на противень, подсушить в духовке минут 10
У меня вариант с бисквитом, он получается нежнее

Кремовая основа:
Также 2 варианта:творожная и с сыром маскорпоне, я делала творожную
-700 гр. Творога, 400 мл густой сметаны, 250 гр сахара, ванилин, 30 гр крахмала, 100 гр размягченного сливочного масла, размешать в блендере или взбить миксером, в конце добавить 4 яйца, взбивать ещё не больше минуты, получившуюся массу вылить в форму для выпекания, прямо на бисквит и поставить в духовку, выпекать на водяной бане, при 160 градусах примерно 1 час 40 минут, серединка по окончанию выпечки должна быть подвижной, но не жидкой.
Дать полностью остыть выпечке, украсить нарезанной клубничкой или другими фруктами и залить покупным, остывшим желе для тортов,( только у меня оно вытекло через разъемную форму) , поставить в холодильник на 3 часа и можно кушать.

@nastya.gromyko.2000 @mom_jenya @yliyli @musaeva__7777 сейчас сброшу

и мне 😍

И мне

И мне)))

Ой😍😍😍😍😍😍 а можно рецептик???