Вот сейчас, только сейчас, когда мы прожили в браке с мужем почти 3 года и у нас родился сын (ему 10…
Вот сейчас, только сейчас, когда мы прожили в браке с мужем почти 3 года и у нас родился сын (ему 10 месяцев), я задаю себе вопрос: необходимо ли современной женщине, особенно мамочке и жене уметь печь пирожки? ))) Начала учиться это делать... И вот я дошла до теста и оно меня ждёт на столе и начинка готова... Ну что же...приступим! Фото выложу позже. А пока покидайте, если несложно, современные женщины, свои хитрости по выпеканию пирожков! Поделитесь мудростью кулинарного дела)) 😊
Анна·
Мама дочки (1 год)
Не люблю жареные - печёные в духовке делаю .
Тесто в основном покупное - начинки, яйца/лук/рис, тушёная капуста, пюрешка.
Жарю только чебуреки - тесто делаю сама.
Марина ·
В ожидании первенца
Тесто советую делать на кефире. И на пирожки, и на булочки и на оладушки. Оно невероятно нежное становится и хорошо поднимается. И пусть стоит подольше. Около полутора часов. Чтобы ветерок не попадал накрывайте. Эффект не заставит себя ждать. И прежде чем добавить в муку молоко, кефир или воду, проверьте,чтобы не холодная вся эта жидкость была. Минимум комнатной температуры.
Я вот последний раз булочки пекла
Марина ·
Мама сына-младенца
Я люблю печь в духовке. Пирожки, булочки, печенье и тд.
Марина ·
Мама сына-младенца
Мои любимые плюшки
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@musaeva-marina2010, на кефире без дрожжей печёте? Такие пышные!!!
Марина ·
В ожидании первенца
@yuliya049 дрожжи обязательно
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@musaeva-marina2010, а я уж подумала, что есть чудо рецепт пышного бездрожжевого теста)
Марина ·
В ожидании первенца
@yuliya049 нееет. Ну или его еще не открыли миру😂