Девочки, а вы в супы, которые едите вместе с детьми делаете зажарку или морковь - лук сырыми кладёте в суп? Если без масла делать же наверное можно? 😳
Я тушу всегда с водичкой и слив маслом или оливковым. Без этого не суп, а вода с овощами.
Если на бульоне, то не делаю зажарку
Примерно с полутора лет стала делать зажарку для борща в детский суп, но я это называю затушкой))) 1 каплю масла, остальное вода, и до полуготовности. Так вкуснее, мне кажется. А ещё очень удобно эту затушку морозить и в те дни, когда совсем вилы со временем - использовать.
Я сырыми кладу и моркови штуки 3 и крупными колесами. Ребенок всегда съедает всю морковь 😁....
Вообще можно, но лучше только в некоторые супы изредка. Во все основные я кладу так. Только в суп с красной рыбой кладу обжаренные.
Но мы и себе так готовили всегда.
Поэтому я варю супы отдельно. Муж без зажарки не любит, а ребёнку ещё рано.
Раньше делала зажарку, сейчас просто сырые кладу, даже так больше нравится
Тоже раньше делала зажарку, потом как-то добавила свежие так же мелко нарезанные, а морковку через терку, получилось вкуснее)
А вы сделайте как в саду делают. Овощи бланшируют в небольшом количестве бульона и сл масла
Изредка делала зажарку, смазывала сковороду кисточкой и норм. А в основном сырое в суп бросаю )
Девочки, нужно вообще мнение. Меня сегодня мучает весь день вопрос: А обязательно ли малышам делать супы? Дело в том, что я вообще не ем супы, никакие, мне не нравятся. Муж тоже очень редко ест (только когда к свекрови приезжаем, если она делала суп, то поест). Многие варят малышам супы, я вот и думаю теперь, мне надо отдельно сыну ковшик супа варить или не обязательно все же детям давать супы?
Девочки, делал ли кто суп с сосисками, особенно детям? Никогда не пробовала. Вкусно ли?
Свекровь принесла 2 литра супа потому что «ты вообще супы не готовишь, а мой сын их очень любит». Мы супы не едим, муж сказал, что он его есть не будет, потому что он не любит супы. Че мне с ним делать? Заморозить можно, не знаете?
Каким супом восхищаются ваши маленькие детки? У моей в топе гороховый и с лапшой😂 Вдруг, есть еще что-то интересное, простое, а я прохожу мимо 😁
А вы кипятите суп, приготовленный вчера перед тем как поесть его? В моей семье кипятили всегда, в семье мужа никогда. Он всегда удивляется зачем я это делаю, но вроде привык 😄 а вы в каком лагере?😃 UPD: кипячу, потому что так грею несколько тарелок сразу и наливаю и потому что так привыкла (так делали родители с любым супом, приготовленных хоть вчера поздно вечером, а не с тем которым портится), порченое сразу выкидывается). Почитала ваши комментарии и может больше не буду кипятить😁
Галина·
Мама троих детей
Никогда не делала зажарку. Зачем лишний жир? 🤔
Мария·
Мама сына (3 года)
Раньше делала зажарку, сейчас просто сырые кладу, даже так больше нравится