Назрел вопрос у меня- как приготовить ребёнку говядину так, чтобы была мягкая? Баночное мяско мы не едим, нос воротим, как я не варила ее, и тефтельки и кусочки все равно жесткие😕 что вообще можно вкусненького приготовить из мяса в нашем возрасте?
Говядина требует долгой, нудной варки. В блендере не измельчается, волокна наматываются, особенно, если мало варилась. На мелкой мясорубке на 2 раза нормально должно быть.
@tanyachichikina, так вот и думаю что не большой фанат говядины ребёнок 👶🏻
Сегодня только варила супчик с говядиной) три часа, может чуть больше и вжик вжик в блендере))) лопал аж за ушами тещало😄😄😄
@elin85.85, я говядину вообще после года стала давать и то так себе ел . А так только телятину ел
@muro4ka, пробовали и его, не хочет, домашних супов и рагу ей подавай)))) курочку и индейку мы и кусочками едим, а вот говядина😕🤦🏼♀️😂 может она ей вринципе не нравится, а я мучаюсь.... помучаюсь чуток ещё, Советы перепробую, атам посмотрим)
@elin85.85 Лена, у нас бабушкино лукошко идёт на ура. И говядина, и цыпленок, и индейка, ещё конину собираемся отведать
@trivirina, попробую часа три) до этого на 1,5 ставила, в блендере крупинки неприятные получаются) думаю может вообще тушенку замутить, порционно добавлять понемногу)
Если нет мультиварки то можно на медленном огне в кастрюле надолго поставить.
Я в мультиварке варила, ее если часа на 3 поставить она очень нежная получается. А вообще на 2 раза перекручивать можно мясорубкой и мелкие фрикадельки делать. Хотя и блендером для фрикаделек можно нормально перекрутить.
Ещё можно крем-суп с говядиной сделать