Решила поделиться своим "идеальным" рецептом творожной запеканки для малыша, может, кому-то станет полезным.
Ингредиенты:
- пачка творога "Словяночка" 5% 270 г;
- пачка сирка "Яготинский" 10% 200 г с изюмом или с курагой;
- 1 яйцо;
- сахар (по желанию мамы);
- яблоко или банан;
-2 ст.ложки манки;
- молоко, йогурт или сметана - пара ложек для разбухания манки;
В отдельную ёмкость насыпать 2 ложки манки и залить молоком или сметаной или йогуртом, оставить на 10-15 минут до разбухания.
Разогреть духовку до 180-200°С.
В глубокой тарелке взбить яйцо с сахаром до образования пены. Добавить творог, сырок и манку, натереть на терке яблоко (или банан, можно добавить цедру лимона, ванильный сахар) все тщательно перемешать. Емкость для запекания смазать сливочным или растительным маслом, массу переместить в ёмкость и запекать в духовке 40 минут.
У вас все получится! 💐 Пробуйте! ✌
#dmitty_меню #запеканка
Комментарии
@ikapelka у меня вот тоже самое, все не то и не так выходило. Желаю, чтоб все получилось в сл.раз! Тут по тэгу #запеканка есть другие рецепты, если что, гляньте и их.
@ikapelka тот, что на фото, - пролистайте.
Вопрос сирок Яготинский - это какой? У меня старший наконец-то полюбил запеканку, а у меня она не особо выходит(
@darkstar да, любит ее! Она получается мягенькая, не плотная, ему удобно такой консистенции еду кушать.
Ест? А то я своего ну никак не упрошу хотя бы попробовать запеканки(((
Спасибо, попробую. А еще муж все мечтает о запеканке, как в детстве))
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...
@nasbar, «а слона то мы и не заметили» - это про фото)) спасибо огромное!