Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Светлана
Светлана
Мама двоих (1 год, 11 лет)

Сегодня на 1)- суп с фрикадельками, на 2)- картошечка с маслом и зеленью + селёдка ,3)- вкусный…

1 из 6

Сегодня на 1)- суп с фрикадельками, на 2)- картошечка с маслом и зеленью + селёдка ,3)- вкусный арбуз. На завтра по заказу сына , приготовила пюре с тефтелями.

10

Комментарии

sikeykina

Оля

Мама двоих (младенец)

Не ну как тут не сказать спасибо человечку, который так накормил человека на диете картинками!!!!поклон вам ,спасибо,очень вкусно!!

Отметок «Нравится»: 1
prosvet

Светлана

Мама двоих (1 год, 11 лет)

@sikeykina Вы знаете, когда я сажусь на диету, меня вот тоже прям тянет зайти в раздел Рецепты 😃 , прям мазохизм какой то 😂.

Отметок «Нравится»: 1
mamochkanika

Тома

В ожидании первенца

😌как же вкусно , все выглядит , прям слюньки до полу

Отметок «Нравится»: 0
prosvet

Светлана

Мама двоих (1 год, 11 лет)

@toma.kunaewa Спасибо 😍

Отметок «Нравится»: 0
daria.vi

Милана

Блин , хочу вашу селедку 😀😀😀

Отметок «Нравится»: 0
prosvet

Светлана

Мама двоих (1 год, 11 лет)

@juulka Скажу честно, селёдка не самая вкусная , по этому я поела пюре с тефтелькой. Я люблю жирненькую селёдочку , а эта видать спортсменка была ни капли жира , ещё и костлявая оказалась 😂.

Отметок «Нравится»: 0
gloria28

Татьяна

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Как тефтельки делаете? Выглядит очень аппетитно)

Отметок «Нравится»: 0
prosvet

Светлана

Мама двоих (1 год, 11 лет)

@gloria28 Для фарша : мясо любое у меня телятина - 1кг; лук репчатый - 3 шт.крупных ; рис - 1 стакан ; перчик молотый ,у меня смесь 5 перцев ; чеснок - 4 зубчика ; соль по вкусу. Для подливки : репчатый лук -2 шт крупных , морковь - 2шт крупных ; растительное масло ;соль.

Приготовление : ставлю вариться рис , до полуготовности минут 20. , в это время делаем фарш : мясо+лук+чеснок+специи.

Готовому рису ,даём остыть , в это время делаем подливку : обжариваем до золотистого цвета нашинкованый полукольцами лук , затем добавляем морковь на крупной тёрке + соль , как обжарилось добавить воды и потушить .

Рис добавляем к фаршу, всё хорошо вымешиваем , катаем тефтели нужного вам размера, выкладываем на противень, заливаем равномерно подливкой и ставим в разогретую до 180° духовку на минут 40-45. За минут 10 до готовности, можно сверху полить сливками любой %- тогда тефтели приобретают сливочный вкус . У меня сливок в этот раз не было, я в подливу добавила немного майонеза. Готовые достаём из духовки , ложечкой сверху поливаем подливкой из противеня и посыпаем зеленью. Приятного аппетита. Мне кажется готовить их быстрей, чем я писала рецепт 😂😃

Отметок «Нравится»: 1
gloria28

Татьяна

Мама двоих (1 год, 8 лет)

@prosvet спасибо большое)

Отметок «Нравится»: 0
prosvet

Светлана

Мама двоих (1 год, 11 лет)

@gloria28 На здоровье.

Отметок «Нравится»: 0