Кунжутное печенье 🍪😋…

Рецепт пожалуйста ☺️

Мука пшеничная 100г

Масло сливочное (или маргарин) 60 г

Кунжут 150 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 1 шт

Ванилин (или ванильный сахар) 1/2ч. л.

Разрыхлитель теста 1/2ч. л.

Сок лимонный 1 ч. л.

Соль 1/2ч.л.

🔸Кунжут заранее обжарить на сковородке до золотистого оттенка

🔸Достать из холодильника масло (маргарин) для остывания.

Тесто:

1) Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске.

2) Отдельно взбить размягчённое масло (маргарин) с сахаром, затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать до однородности.

3) Добавлять небольшими порциями муку

Лопаткой вмешать весь кунжут.

Миску накрыть и поставить в холодильник на 1 час.

Разогреваем духовку до 180 градусов, противень выстилаем пергаментом и смазываем маслом. Достаём тесто из холодильника. Выкладываем чайной ложкой "кучки" на достаточном расстоянии друг от друга - в духовке печеньки растекаются и получаются до 5 см в диаметре. Пекутся 9-10 минут. Остужать на противне, с бумаги снимаются легко.

Приятного аппетита 😋😘

@nataliyaya1993, конечно☝🏻

@anutikm спасибо большое) в закладки пост ваш сохраню 💋

@nataliyaya1993, всегда пожалуйста 🤗