Расскажите как варите компот из сухофруктов,чтобы насыщенный был,как в столовых,дет.садах,а то у меня вода с сахаром получается😣по времени сколько варите?
ЛизаМама дочки (1 год)
Варю полчаса где то,сахар часто забываю класть🙈правильно выше пишут-должен настояться,поэтому лучше в ночь варить и побольше кураги -она придаёт сладость и насыщенность
ИринаМама сына (1 год)
@mamochka_davida вот и я так считаю,что чем дольше варишь,тем больше витаминов убивается...у меня мама тоже просто кипятком заливает и настаивает...получается вкусно, но вкус не тот мне кажется...но надо попробовать тоже так сделать!сегодня попробовала 30 мин.поварить,получился как надо)))может и от фруктов конечно тоже зависит...
ВикторияМама сына (2 года)
Вечером перед сном , в кипящую воду засыпаю фрукты , и сразу выключаю , накрываю крышкой и Всю ночь настаивается ,получается вкусный пропорции на глаз не могу точно сказать , если варить то то нечего полезного не будет от компота ! делаю без сахара
SanaМама дочки-младенца
Сахар не добавляю вообще, кладу в кипящую воду, 10-15 мин кипения и выключаю, настаивается и компот становится слаще, особенно на 2 день ( сухофрукты не извлекаю)
Best of the bestМама сына (1 год)
@ira2989, промытые сухофрукты надо класть в холодную воду, и довести до кипения. И уже в кипение добавлять сахар. У меня получается на большую кастрюлю, 4-5 пригоршней сухофруктов и ложек (столовых) 6-7 сахара. Получается насыщенно и не сильно сладко. Когда процеживаю, переливаю в 3 литровую банку и ставлю на подоконник. Так быстрей остывает и можно пить. А затем, эта банка хранится в холодильнике, и компота хватает на 2-3 дня. Если процедить очень тщательно, он не испортится.
Сухофрукты варятся до полного разваривания, по времени не засекала, постоянно чем-то занята, ну где-то минут 30-40 на все-про все. Варю 1 раз в неделю. На 2-3 дня хватает, ведь если каждый день пить компот, он быстро надоест. Так что на 2-3 дня в неделю, норм. И не напрягает.
КристинаМама сына (1 год)
Я долго варю, сначала сухофрукты,потом сахар после закипания и на медленный ставлю,минут на 30
ИринаМама сына (1 год)
Да вроде никогда не жалею фруктов)варю может не так,сначала сироп: как вода закипит сахар добавляю и 5 мин. Потом сухофрукты и мин 10...я нашла рецепт сейчас,сахар в конце наоборот написано и варить вообще около часа...
Я вчера положила 10 яиц в одну кастрюлю, думая, что одно яйцо варится пять минут, значит за раз 10 яиц варила 50 минут. Это меня ночью беспокоило и погуглила, оказывается 10 яиц варится столько же, сколько и одно яйцо 😅 Честно, я до этого так много яиц не варила, максимум 3 штуки и варила 10 минут.
Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить ночное кормление кроме смеси?
Девочки, странный вопрос: на сколько дней варите суп? У нас тут диалог на эту тему случился с подругой, говорит, что варит один суп почти на неделю. А я каждые 2 дня новый варю. Говорит, что я слишком заморачиваюсь. А мне кажется что уже день на 3-4 суп не свежий 🤷🏻 ♀
Варите уже?😀
Девочки, кто как варит борщ и какое мясо вы добавляете. Я вчера сварила с добавлением фасоли и куриных крылышек. Мой сказал, впервый раз такой вижу, я в ответ, я всегда так варю.
Ирина·Мама сына (1 год)
@liss_cher спасибо😊
·Ответить