@happy_parents2015, вот спасибо 👍

Печенье на кефире без яиц: 150г сахара растереть с 200г сливочного мягкого масла; добавить 250мл кефира, щепотку соли, ванильный сахар 1 ч.л., соду 1 ч.л. без горки, размешать. Добавить 8-10 ст.ложек муки, размешать. Затем на столе замесить крутое, но мягкое тесто. На 1 час в холодильник. Раскатать корж в 1см ( не тонко), вырезать фигурки. Выпекать при 180-200 градусов до легкого подрумянивания. Остудить и хранить в емкости под крышкой.