Привет) посоветуйте закуски на стол) канапе, тарталетки?? Рецепты плиз)
@dina16 я пропорции не могу назвать, все на глаз 😊 красная рыба солёная, авокадо, сливочный сыр, укроп, все в блендер и готово 😊
Мы в тарталеткках жульен делаем. В этом году, на 2 года, ещё буду делать мусс из рыбы солёный , тоже в тарталеткках 😊
Тарталетки: свинину тонко соломкой нарезать,обжарить на сливочном масле,огурцы солёные,яблоко кислое,тонко соломкой,зел лук,майонез. Перемешать,начинить тарталетки.
Курицу мелко-мелко нарезать,добавить сырок плавленный,яйцо всё на тёрке,чеснок,майонез. Смазать армянский лаваша,свернуть рулетом
Краб палочки развернуть. Яйцо на тёрке,сырок плавленный на тёрке,чеснок,майонез. Выложить на развёрнутую палочку,свернуть.
краб палочки,сыр,чеснок,майонез. Всё смешать и на кругляш ананаса выложить.
@pestanova.irina мне с крабов.палочками не понравилось. Они на след.день бееее.... А корейская морковь 🤔не пробовала.
@karamba вот рулетики тоже люблю , но делаю в них либо салат крабовый, либо копченая курица , корейская морковка , свежий огурец , майонез , зелень
@kari_mom помидоры , огурцы , перец , зелень всякая . все красиво сервировать. Ещё можно спаржу и корейскую морковку
А я люблю рулетики,в лаваше. Но лучше их подавать свежие. 2часа в холодильнике. Потом уже вкус не тот,либо приедаются.
1лист лаваша: сыр плавленный "дружба",горбуша соленая кубиками
2лист:дом.майонез с яйцом и зеленью
Как сворачивать посмотрите в интернете.
Тараталетки.Сыр плавленый(я очаковский беру),чеснок,ананас консервированый кубирами,все перемешиваем и раскладываем.
Либо также сыр очаковский плавленый,и сверху икру.(либо мелкая икорка чтоли,не знаю как она называется,в ленте беру, рублей 60 стоит)