Пончики творожные 🍩☕ Пошаговый рецепт в комментариях…

Ингредиенты:

Творог 2 пачки ( 360г)

Яйца 4 шт

Молоко 100 мл

Сахар 100 г

Соль 1 чл

Мука 2ст

Разрыхлитель 1 пак (10г)

Масло растительное для жарки

Творог, яйца, сахар, соль, молоко взбиваем блендером до однородности

Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем понемногу к жидкой массе

Замешиваем тесто

Оно должно липнуть к рукам.

Выкладываем на стол, смазанный маслом

Руки смазываем маслом и отщипываем порционные кусочки теста

Формируем шарики

Прижимаем ладошкой

Палец смазываем масло

Проделываем отверстие в центре

Обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом масле

♦️Пончики не должны касаться дна

Приятного аппетита 😋😘

@anutikm, ням ням 😋надо попробовать 🤤

@kseniya2185, спасибо🌸🌸🌸

@zaika.k98, 👍🏻🌷🌷🌷

Вместо разрыхлителя соду можно интересно ?

@halimagomedova, да, конечно

1/2 чл соды погасите уксусом

@anutikm на вкус как сырники?

@ummhasan, нет

На вкус как пончики 🍩 😄

Для сырников надо меньше муки и без молока. Соответственно и вкус будет отличаться

@anutikm спасибо, попробую

@anna.anodina94, спасибо ☺️😃

@ummhasan, на здоровье 🎈

@anutikm, а я не пойму че за муку я вам прислала😂 это глюк

@anna.anodina94, 😂бывает

@anna.anodina94, у меня все ок👌🏻😄