Девочки, где можно почитать про влияние глютена и лактозы на детский мозг? Знаю, что они могут тормозить развитие, но хотелось бы почитать подробно. Поделитесь компетентными статьями по теме!
@nicole_soul то, что выдаёт гугл - очень поверхностно и без результатов исследований. Я ищу информацию конкретно по теме влияния на развитие мозга, поэтому спрашиваю здесь.
Да полно в инэте. Даже взрослому человеку молочка и глютен ни к чему вообще. Мы единое млекопитающее, которое пьет молоко после 2 лет. Авторов не вспомню.