Вчера блины, сегодня суп. С моим миндальным молоком, конечно 🤓

Суп-пюре вегетарианский, очень сытный и веселенький.

1. Кукуруза ( у меня замороженная)

2. Картошка

3. Кабачек ( можно и без, была половинка, не знала куда деть)

4. Миндальное молоко ( not milky milk☺)

5. Розовая соль

6. Сухой чеснок

7. Сушеные томаты

8. Всякая зелень

Варим овощи. Солим, чесночим. Потом в блендер , туда же льем молоко. Еще раз прогреваем на плите, сыпем любую зелень и сушеные томаты. Даем настояться. Все ✔

Миндальное молоко заменяет сливки, которые есть в любом супе-пюре. Дает точно такой же сливочный вкус, успокаивает яркий вкус кукурузы.

Сладко-солено-сливочный суп 😍