
Девочки,красавицы!!!💞💞💞💞
Поделитесь рецептиками,
Как вы МАРИНУЕТЕ мясо на шашлык?????
Чтобы он был сочный и вкусный?????

Ну естественно лук и приправа для шашлыка, если нет помидор подойдёт томатный сок можно домашний можно покупной
Всегда делаем с помидорами свежими, вообще бомба получается
@paradise-ka, тоже делаю всегда по этому рецепту .Ничего лишнего и вкусно )
Много - много лука, соль, приправа для шашлыка (развесная с рынка) и газированая вода. А далее важно не пережарить. Я люблю медиум.
С вечера режу мясо,соль,перец и лук,на ночь в холодильник,утром простой газировкой заливаю и в обед готовлю..маринад в основном шею.
Много лука, порубить крупно, помять руками, перемешать с мясом, оставить ненадолго, добавить Тан, кефир, немного томатной пасты, приправу для шашлыка, соль 👌
Соль,перец,много лука+раст.масло ароматное,немного лимонного сока
Соль, перец и лук. Самое то! Главное, чтоб шашлычник был хороший)
Мясо окорок, лук , приправа для свинины камис , чутка масла подсолнечного и уксуса.
Киви порезать кружочками. Потом уберёте. Муж ещё яйцо сырое добавляет.