post image

И так, по поводу правильного распития спиртных напитков.

🍷То, что белое вино подходит к белому мясу (курица, кролик), рыбе и морепродуктам, сыру пармезан и моцарелла, а красное - к красному мясу и любым сортам сыра - знают, вероятно, все и это не новость. Шампанское - универсальный напиток и его можно пить с любой закуской.

🍸Чем кислее вино, тем нейтральнее должна быть закуска к нему, иначе по вкусу вино будет напоминать голимый уксус. Например, шоколад не надо подавать к сухим винам, лучше подать соленые орешки или крекер, что лично для меня, например, стало открытием. Правда, шампанское брют с солеными орешками или икрой - это бомба.

🍷красное вино подается в бокалах типа тюльпан (чуточку зауженных кверху), объем бокала должен быть не менее 450 мл. Бокалы для белого вина чуть меньше по объему и прямой форме. На фото он наполнен винишком как раз. Вино никогда не наливают до краев бокала - наливают до той части, где бокал идет на сужение. В бокал вино не доливают, наливают всегда в пустой бокал. Шампанское же наливают до краев в несколько приемов, давая пузырькам осесть.

🍾 Шампанское подают на стол в ведре со льдом для шампанского, а вино, если оно не марочное, в декантере. Их сейчас такое множество по смешным ценам, что уже просто грех не купить его себе любимой. Вкус вина правда меняется:) водка подается также в графине (мы его предварительно замораживанием в морозильнике, приколько смотрится на столе, как и ледяные стопки - мужики млеют :)

🥂 в шампанское, как и в вино не добавляют лед. Это вот прям считается моветон. Ни лед, ни замороженные фрукты - хотя я очень люблю шампанское с мороженной клубникой. Вкусно и освежает. Фрукты и лед можно добавлять только в сангрию. Ну значит будем пить сангрию теперь 😏.

🥃 спиртные напитки начинают наливать гостю, который сидит по правую руку от хозяина дома. Исключение составляет, если за столом сидит пожилая дама, тогда первой наливают винишко ей. Повезло бабулям :) чокаются только с близсидящим соседом, вот тут я выдохнула прямо, не люблю чокаться через стол 🙄.

🥂 Чокаются серединой бокала.

И еще - бокал женщины при чокании всегда должен быть чуточку выше, исключение составляет фуршет по работе - тут верховенство отдается руководству.

🍷 красное вино после белого не пьют, а вот белое после красненького можно жахнуть :)

🥂шампанское открывают с хлопком - это нормально, но обливать никого не надо, так же как и не надо болтать в нем ничем, чтобы «выгнать пузырики» 🙄.

💋 чтобы не оставлять следы помады на бокале - промокните губы салфеткой, облизывать бокал не надо 😜

👆🏼 и самое главное. Не знаете какое вино поставить на стол - ориентируйтесь на блюда, которые подаете. К грузинской кухне - грузинское вино, к итальянской - итальянское. Все очень просто 😁

Перечитала и поняла, что написала как зануда, поэтому перед прочтением нужно махануть бокальчик 🍾, тогда вся информация усвоится лучше 😜

29133

Лучший комментарий

🦄Натали🦁·Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
стикер
Нравится Ответить
🦄Натали🦁·Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍·Мама сына (1 год)

Та да. Набери в поиск «аэратор вино», их тьма. Думаю и себе прикупить с оленьей головой 😍

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@ked_mom, да? Так прямо и называется аэратор? Пошла искать, спасибо 😘

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@citramon, @olgabon8888, @martindale, @ptichka0382, @kurenkova4, рада, что написала не зря, девочки :)

Нравится Ответить
citramon·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (1 год, 9 лет)

100% как раз винишком сегодня себя побаловала))

Нравится Ответить
Мария·Мама сына (1 год)

И ничуть не занудно.) Для меня прям ликбез.

Нравится Ответить
Rimma ·Мама дочки-младенца

С пивком сижу)

Читаю...многого не знала🍻

Нравится Ответить
Аня Куренкова ·Мама дочки-младенца

Спасибо, оч познавательно

Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки (2 года)

@ermachok та у меня обычно что к вину,что к шампаню закуски серьёзные такие-сыр,мяско,колбаску,салатики)))Тут вон про лёд прочитала,хоть и неправильно, но надо попробовать))))

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@olga_d, пока никто не видит, будем продолжать пить так ;)

@vikosha, а ты шампань попробуй с солененьким крекером:) другой вкус совсем. И убери сладкие закуски, не порть вкус вина

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)

Меня муж называет «микродоз»😂 я тоже с бокалом вина могу весь вечер просидеть, максимум 2 выпиваю)) Видела сториз про лёд и клубнику, тоже расстроилась, обожаю охлаждённое винишко.

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@savanya 🙈😉

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки (2 года)

Блин,чувствую себя неправильным алкашом,теперь не очень люблю вино и теперь уже и шампань,кисленько для меня(((как жить дальше

Нравится Ответить
🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍·Мама сына (1 год)

@ermachok, а че не будешь? Он же копейки стоит. Глянь на Али)

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@natali.2.xl, на фото лимонадник и декантер - присмотрись. Я знаю, что такое декантер и для чего он нужен.

Нравится Ответить
Наташа ·Мама дочки (1 год)

@ermachok, нигде , это я спросила

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@natali.2.xl, а здесь где-то хоть слово написано про сомелье?

@stki, я на самом деле пью мало, со мной выгодно покупать бутылку, я больше бокала не выпиваю. Ооочень редко пара бокалов за вечер. :)

@daryavb, я вот с водой не люблю :)

@in_fog, на самом деле не за что. Делюсь тем, что узнала сама :)

@ked_mom, аэратор же не будешь покупать домой :) миллиардеры могут себе позволять и красное пить после белого 😜

@miss_kisss, муж - счастливчик :)))

Нравится Ответить
Наташа ·Мама дочки (1 год)

@ermachok, насыщает кислородом аэратор, а декантир старит, раскрывает , избавляете от осадка , на фото не декантер

Нравится Ответить
Наташа ·Мама дочки (1 год)

🤣🤣🤣 вы сомелье ?

Нравится Ответить
marina·Мама сына (2 года)

@sashka278, я гранатовое тоже люблю😍только оно да есть вкусное а есть Г, не могу запомнить какое какое🤪есть фото🤔🙈

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

Мне рассказывали, что французы разбавляют вино водой. чтобы потянуть удовольствие или дольше не пьянеть?! Я так пробовала делать на корпоративе, помогает))

Нравится Ответить
Наталья·Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)

Добавила в закладки 👌 Спасибо

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@anngoddess @sashka278 и я с вами, тоже пью на гв 😄

Нравится Ответить
🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍·Мама сына (1 год)

Шампанское открывают хлопком на праздниках, когда все смотрят на бутылку, в остальных случаях открывают тихонечко.

Были у нас миллиардеры, которые клали в вино лед 😂 Вино лучше пропустить через аэратор.

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@anngoddess ну у тебя ж уже мало кормлений) не страшно

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@ermachok гранатовое)

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@emily_90 есть в форуме. Вроде неплохое, но лучше, конечно, прям из Азербайджана...

Нравится Ответить
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (1 год)

@sashka278 ппффф я вообще прибухиваю винишко чаще чем раз в месяц и да мы на гв. И пох на общественное мнение. А что делать надо ж как-то стресс снимать.😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

@ermachok, но я поплатилась за это😭ему теперь предпочтительней сосать🤦‍♀️нет худа без добра, ей богу

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@miss_kisss, вот свезло так свезло :))

Нравится Ответить
анастасия·Мама сына (1 год)

@ermachok многие сомелье и продажники вина говорят,имея в виду, что хорошо пьется

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

@ermachok, не, меня научило 2 брака и порно😆муж в восторге😆😆😆

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@miss_kisss, ты ходила на курсы эти?

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@sashka278, никогда не пробовала виноградное вино :) спасибо 😘

@monk.bay, да-да 🤦🏼‍♀️

@kamea, а я люблю с клубникой :) колзозница я :) теперь буду делать, что пью не шампанское, а сангрию 🤷‍♀️

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

@ermachok, курсы проституток я знаю😆а вот винчик бухать правильно это ты меня просветила😘

Нравится Ответить
Эмилия ·Мама сына-младенца

@sashka278 звучит очень даже! Теперь буду грезить о нём на ночь глядя 😀

А в нашем городе оно есть?)

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

Кстати, девочки, гранатовое вино пробовать всем. Если найдёте хорошее. Азербайджан

Нравится Ответить
…….·Мама сына (1 год)

"Выгнать пузырики" это мой страшный кошмар 🤣 Одна моя знакомая делает это скрученной железякой от пробки шампанского 🤦🏻‍♀️💆🏻

Нравится Ответить
Олеся·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Я шампанское полюбила только после того, как меня научили в него лёд добавлять 😄 А это, оказывается, моветон.

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@13olga11, на фото есть декантер, присмотрись :)

@nemcevam, сама недавно узнала. Хочу теперь вечер грузинской кухни устроить:) очень уж люблю я грузинское вино :)

@tigris, у меня тоже на каком-то подсознательном уровне все шло :) любовь к винишку не сгубить родами и гв. Все вернется :)

@av_maria, молчи 🙈

@miss_kisss, я вот сходила и поучилась :) на самом деле не жалею, что пошла. Скоро будут курсы по столовому этикету. Еще бы на курсы проституток время найти. И деньги 😂😂😂

@nastushaa, питкое? А так говорят, да? 🤔

Нравится Ответить
анастасия·Мама сына (1 год)

А ещё нельзя говорить, что вино вкусное и "питкое"

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

огонь🔥ждала этот пост как истинный алкаш😆чтоб теперь бухать правильно👌

Нравится Ответить
Гуля·Мама двоих (младенец)

Как вкусно написано😋 как-то получилось, что мы многие вещи знаем и соблюдаем алко-этикет🤣 декантер есть , бокалы всяки-разны тоже. Ждут завершения гв🤦🏻‍♀️ когда дочь кормила, прибухивала чуток, а сейчас прям фу...боюсь как бы это отвращение к алкоголю не осталось навсегда🤔 как я жить-то буду! Надеюсь, что все вернётся на круги своя)) бокальчик винца с сыром, орешками мммм...любою выпить короче🤣

Нравится Ответить
Марианна·Многодетная мама (6 детей)

Спасибо

Очень интересная информация

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@ermachok неее, они святые наоборот) "что нельзя подождать"? Травишь ребёнка

Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)

@olgapet вот так он выглядит.+,-.до этого фото,не совсем то.

Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)

@olgapet держат за ножку.

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@sashka278, те кто брызжет ядом - бухает сам. Но молча 😁

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@ermachok я просто не распространяюсь, а то сожрут))))

Нравится Ответить
🦄Натали🦁·Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)

@emily_90, я до беременности смотрела и чуть не спилась 😆

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@aleksandrova, я тоже побухиваю :)

@olgapet, купи, пить гораздо приятнее из него. Вроде и бухаешь, но как-то красиво. Не алкаш, короче :)))

@sashka278, нормальный ты пример. Честный :) я не люблю лицемеров :)

Нравится Ответить
aleksandrova·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ну значит я правильно сделала, налив себе бокал домашнего красного перед тем как зайти в приложение🥂😁 Спасибо, Лена!🍇

Нравится Ответить
Ольга ·Мама четверых детей

@ermachok, спасибо!!! Очень красиво. Хочу теперь тоже)

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@ermachok да я пью)) раз в месяц по чуть - чуть. Я плохой пример)

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@sashka278, я пила по чуть-чуть, если очень хотелось :)

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Эмилия ·Мама сына-младенца

@vadiol всю беременность смотрела "Город хищниц", а потом удивлялась, почему это я вина хочу 😂

Нравится Ответить
Ольга ·Мама четверых детей

Для чего нужен декантер,объясните , пожалуйста)))?И чокаясь за какую часть держать бокал?

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

@ermachok я жду окончания гв как манны небесной) алкаш😂

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

@sashka278, декантер круто очень на столе смотрится :)

@vadiol, отличный размерчик 😂😂😂

Нравится Ответить
🦄Натали🦁·Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
стикер
Нравится Ответить
🦄Натали🦁·Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
стикер
Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (младенец)

То чувство, когда ты бывший бармен и прям про бокалы, как ножом по сердцу)) вот мало кто знает из каких пить) сверну гв и куплю бокалы и декантер)))

Нравится Ответить