Девочки, Израиля!
Подскажите, пожалуйста, какую молочку даёте детям? Мы приехали из Украины там я делала йогурты сама изпокупной закваски, здесь почитала составы йогуртов и пока что не нашла без консервантов и добавок😞😞😞если можно с фото🙏😘😘
@natashavadim, я делала тоже с гиля.. ставила в кастрюльку , воды до половины.. 10-15 мин кипятила, потом в марлю и стекать оставляла.. получается очень нежный творожок
Можете ещё попробовать из козьего молока, хотя как по мне в обычных магазинах оно выглядит очень даже экологично, а вот по составу... как мне кажется все равно включает некоторые консерванты. Я вначале очень заморачивалась насчет очень правильного питания, но в итоге самым важным выбрала органическое молоко и мясо без антибиотиков и без гормонов, а остальное когда как.
@kseniya8803, ניצת דובדבן - этот магазин и в крает где-то есть, а ещё есть органические отделы в суперах Шуфер саль. И ещё есть новый магазин Anise (в гранд каньене и на хореве, может и у Вас где-то рядом есть в каньене, проверьте в гугле).
@galenkagalenka есть еще гиль. Я из него тоже делала. Я вываливаю его в банку. Банку ставлю в кастрюлю с водой и нагреваюпока не начинает затвораживаться.
Есть кибуцные магазины, у них и творожок свежий и молочка.. мы пока правда не пробовали.. хочу через месяц другой дать.. а вообще попробую в мультиварке йогурт сделать, надеюсь что получится))
@ol4ik_g_8, спасибо большое 😊 сорри за глупые вопросы, но обещаю, я исправлюсь😊🤦♀️🤣
@ol4ik_g_8, мне местные говорят чтобы я давала магазинный коттедж и не переживала, но я прочла состав и там есть загустители а моя дама аллергик, поэтому рисковать не могу, вы такое не даёте?
Я давала котедж, но когда мой мальчик был ещё совсем крошкой, я брала обычный йогурт , бросала его в кипящую воду, и он становился как котедж, даже ещё вкуснее)))) и сама тоже ела с удовольствием)))))
Или проще всего в русских магазинах есть домашнее)
@ol4ik_g_8, спасибо огромное!!! Ещё одна просьба, если можно фото что такое эшль, спросила у родственников, говорят мол кефир местный, но они его не знают так как такое не едят🤦♀️🤷♀️
@kseniya8803 я беру 6 коробочек эшель ставлю в микроволновке на 6 минут. Сколько коробочек столько и минут.
Потом в марлечку и оставляю стирать. Все творог готов.
Но меньше 6 нет смысла делать, творога не очень много выходит. Из 6 получается на 3 раза восьмимесячной покушать
@vicsssy, подскажите, пожалуйста, а где в Хайфе органические магазины? Мы в коайотах, но я могла бы ради такого дела проехаться! А подскажите Вы своему ребеночку какую молочку даёте?
@diana___13, мне привезли с Украины 🙈 но кто то говорил что в русских аптеках она продается, а моя невестка с пеленки марлевой шилавовской тоже умудрялась делать творожок)) говорит что это в принципе то такая же марля))