Есть фанаты фунчозы? Покидайте рецепты))🥡

Отметила в посте читай коменты

Я салат делала.фунчоза,огурец свежий,болгарский перец соломкой и морковь корейская.заправка уксус винный и соевый соус.и кунжутом обжаренным посыпать)только пропорции не помню,на глаз делаю

@liya_s, ну вот я так всегда и делаю) меняется только с шампиками или без))) хочется что то нового уже)))

Степа

Лслслс

ФУНЧОЗА: Мелким кубиком ГОВЯДИНУ порезать, обжарить на медленном огне, чтобы она была почти готова, пока испариться вода. Поперчить , посолить, лук , морковь туда, обжарить, лучше, конечно, добавить болгарский перец. Обжарить, побольше красного перца, ну и всяких приправ, конечно, подходящих к блюду и мясу. К фунчозе нужно купить приправу в Глобусе(ну или другом магазине,вообще она жидкая продавалась,ну может и сухая появилась), туда добавить. Фунчозу, прочитаешь, в кипяток, НЕ ВАРИТЬ, на 5-7 мин. Промыть холодной водой. Стечет-перемешать все. Пусть постоит. Лучше подавать в холодном виде.Приятного аппетита!!!)))

Извиняюсь, это 👆🏻была не я😂

Мама всегда по такому рецепту готовит.привезен из Киргизии))))

Сколько не брала фунчозу, китайцы всегда с маринованными опятами делали )

@tigruwa коллега с работы также готовит салат из фунчозы. Очень вкусно. Она из Киргизии:)

@tigruwa, спасибо. Попробую обязательно )

https://www.instagram.com/p/BSc-t2njBw7/

Делаю вот по этому рецепту. Очень- очень вкусно.😋Мясо можно любое, а можно и без него.

@tigruwa, типа такой?

@gelia да типа такой. Та правда не корейская была. Но думаю суть одна

Чапче

Рецепт позже брошу