Вы не поверите.Спустя столько лет бесплодных попыток,спустя сотни тысяч,потраченных на покупные пиццы,я,наконец,испекла…
Вы не поверите.Спустя столько лет бесплодных попыток,спустя сотни тысяч,потраченных на покупные пиццы,я,наконец,испекла дома настоящую пиццу!Не «домашний» вариант,с краями твёрдыми,с подгоревшим дном и вообще слабо напоминающую ту,что из пиццерии,а один в один!С мягким,пушистым краем,который тает во рту и с тонким тестом,ни разу не подгоревшим.Боже мой,я так офигела,что хочу на память запечатлеть этот день 😂.Я уже и камни для пиццы собиралась покупать,и нормальный духовой шкаф,а разгадка так близко лежала.Где та грань между «домашняя вкусная пицца»,ни о чем,и восхитительная мягчайшая пицца как из дровяной печи 😂🙈.Я все😂
Виктория·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Делитесь рецептом😊
Anastasia 2017·
Мама дочки (1 год)
@wikusik23, дело оказалось не в рецепте.Я их пробовала сотни😂.А в технологии приготовления.
Школа МАТУШКА·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Не знаю, у меня домашние всегда супер были) Разве что не круглые) Я домашнюю не на какую покупную бы не поменяла)
Виктория·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@ivanovaanna ну так в чем секрет?
Anastasia 2017·
Мама дочки (1 год)
@adelita, они супер,но они то толстые ,эти домашние,то края сухие,их никто не ест,с пиццей из настоящей дровяной печи,если кто их ел,а так же с итальянской настоящей-никогда не сравнится та,что у нас дома хозяйки готовят.Это другой класс еды 😂.
Anastasia 2017·
Мама дочки (1 год)
@wikusik23, секрет в том,что ее нужно готовить не по 20 минут на 180 градусах,как мы привыкли к выпечке относиться,а на максимуме,вот есть 300 градусов в газ.духовке-их и надо выжать из неё.И перед тем,как класть пиццу,она должна так раскочегариться минут 30 хотя бы.Выкладывать тоже на противень,который там все это время стоял.Раскаленный.Готовится минут 7-10 всего,но результат.Я больше не буду покупать пиццу 🙈.Ради этих вкусных корочек мягеньких и тонкого теста😂.
Вера·
Мама дочки (2 года)
А я делаю пиццу по рецепту Энди шефа😉 Такого вкусного, тонкого теста я не ела еще...
Мария Минтюкова·
Мама дочки-младенца
@ivanovaanna класс!!! Побежала готовить пиццу😊
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@ivanovaanna долой диета!!!! Дайте рецепт теста , плиз. Охоооота!!!
Саша·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Фото в студию!!!!!!!!
Елена·
Мама двоих (младенец)
Белый шум, белый шум... звук перфоратора -вот это "белый шум" )))
Никак не хотел сын засыпать, муж говорит: ну раз он не спит, пойду я гардеробную делать. И только заработал перфоратор сын отрубился и прекрасно спит под звуки этой чудесной убаюкивающей машины )))
P.s. хорошо, что мы не в квартире живём, а то бы сейчас посыпались комменты типа " это не вы у нас над головой сверлите?")))
Anastasia 2017·
Мама дочки (1 год)
@17111982ulu, вот по этому делала.Но там главное технология выпечки,а не само тесто.В Италии делают вообще мука.вода,оливковое масло и соль.И вкуснейшая пицца.Но в обычной газ.духовке вот этот рецепт теста оказался самым 🔥.
Юлия·
Мама двоих (младенец)
Спасибо
Anastasia 2017·
Мама дочки (1 год)
@alexandra7-7, я только видео успела снять.😂
Алина·
Мама дочки (1 год)
@adelita, рецепт
Школа МАТУШКА·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@malina07 Тесто, а сверху все что любите)