Давненько, я не выкладывала блюда. Куриная колбаса ПП

Рецепт 🖑

@mama_sasha_08.11, берём курицу целиком, снимаем аккуратно кожу и срезаем все мясо какое найдёте, нарезаем кубиками см 1 - 1,5 солим и тщательно перемешиваем. Кожу раскладываем и кладём туда начинку. И максимально туго оборачиваем начинку кожей, закручивая ниткой ( толстой). Весь рулет оборачиваем в фольгу, тоже потуже. Я в три слоя фольги оборачивала. В духовка 180 на один час. Как рулет готов будет, даём остыть и убираем минимум на 6 часов в холодильник, не снимая фольгу.

@mama_sasha_08.11, самое главное забыла написать : как рулет готов будет, дать остыть ему, и убрать в холодильник минимум на 6 часов. Фольгу не снимаем.

@163trofim163 спасибо ))

Очень аппетитно)))

@oksanacherkasova800, спасибо.