Перепелки в духовке на вертеле или в фольге. (Они не сгорели))) почему-то фото у меня всегда…
Перепелки в духовке на вертеле или в фольге. (Они не сгорели))) почему-то фото у меня всегда темнее🤔)
4 перепелки
4 зубчика чеснока
4 ч.л.оливкового масла
Специи, соль по вкусу
Перепелок разрезать по грудке, развернуть книжкой. Натереть чесноком, маслом, солью и специями. Оставить в холодильнике на ночь.
У меня в духовке есть гриль и вертел (супер вещь 🖒, если сейчас в поисках духовки, берите с вертелом))) помогает немного разнообразить меню). Надеть на вертел вдоль спинки и поставить крутиться около 25 минут на гриле при температуре 230*.
Или:
Завернуть каждую в фольгу, смазанную маслом.
Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 минут. Затем развернуть фольгу, смазать выделившимся соком и оставить до румяной корочки.
#tishatimaнавторое #перепелки

Асема Кабышева ·
@tishatima, выглядит аппетитно !!!!🙃🙃
Олеся·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Как аппетитно, да вертел это вещь, делаю дома сама курицу гриль
Мама·
Мама дочки-младенца
😋😋😋 выглядит 👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
а я ни разу не пробовала перепелок😜 вкусно?
Юлия·
Мама сына (1 год)
@aaaiii даа, вкусно
Татьяна·
Мама сына (2 года)
а где вы их покупали? Я в продаже не видела
Юлия·
Мама сына (1 год)
@kreztanya2017 привозим от родителей. А вообще видела то ли в кенмарте, то ли в магнуме замороженных
Валерия ·
Мама дочки-младенца
@kreztanya2017, мы в кен марте брали. Вкусные! Но нужно хорошо замариновать, иначе сухое мясо получается.
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@valeria_1212 спасибо, Кен март мне далеко(
Валерия ·
Мама дочки-младенца
@kreztanya2017, посмотрите в астыкжане (приложение) , может там есть
Олеся·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@kreztanya2017 . На Алеме и на Евразии их продают
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@valeria_1212 спасибо
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@nikitka2009 спасибо, в Евразии не видела, поспрашиваю
Зауреш·
Мама двоих (младенец)
Класс! 😋Мы их так объелись, пока держали 😂😂😂смотреть в конце не могли
Юлия·
Мама сына (1 год)
@azat_aru 😅😂