@katya1309, Смешиваешь сухие ингредиенты , мука, какао, сода, соль, крахмал, обязательно просеиваешь . Обставляешь . Мягкое масло взбиваешь с сахаром миксером , затем вливаешь растительное масло и дальше взбиваешь, потом вводишь отдельно желтки , белки отдельно в другую миску. Опять все взбиваешь. Затем кефир и ещё раз взбиваешь. Потом в отдельной миске смешиваешь уксус с красителем , у меня обычный жидкий красный. Брала две полные чайные ложки , в рецепте по мне многовато . Затем вливаешь уксусную массу в жидкую и ещё раз хорошо взбиваешь . После просеянную муку всыпаешь в жидкую массу , хорошо перемешиваешь на медленных оборотах. После этого белки взмываешь до пены. Я их взбила раньше , так как миксер один, чтобы сто раз не мыть венчик и не сушить его. В общем взбила белки , вливаешь в массу и просто перемешиваешь . Всё. Наливаешь 3/4 в форму. 180 гр 20 минут !! Не больше , иначе сухие будут. Проверяешь , если сухая то все! Если же нет, то по две минуты каждые проверяй . Далее. Слегка остужаешь, выковыриваешь середину ложкой , у меня ещё нет специальной штуки, жду с али). Туда я влила свежую малину перетертую с сахаром . Сверху шапочки из крема. По рецепту идёт крем чиз.
Катюшка·
Мама троих детей
@anisiya2015 можно рецепт
Екатерина·
Мама сына (1 год), беременна (29 нед.)
Красиво!
Олечка·
Мама троих детей
Мммм,а рецепт крема можно?
Елена·
Мама троих детей
@lelya.89, ой, крем придуманный мною и все на глаз )) заварной крем, туда сыр Филадельфия , сливочное масло и сгущенка )
Елена·
Мама троих детей
@katya1309,
Елена·
Мама троих детей
@katya1309, Смешиваешь сухие ингредиенты , мука, какао, сода, соль, крахмал, обязательно просеиваешь . Обставляешь . Мягкое масло взбиваешь с сахаром миксером , затем вливаешь растительное масло и дальше взбиваешь, потом вводишь отдельно желтки , белки отдельно в другую миску. Опять все взбиваешь. Затем кефир и ещё раз взбиваешь. Потом в отдельной миске смешиваешь уксус с красителем , у меня обычный жидкий красный. Брала две полные чайные ложки , в рецепте по мне многовато . Затем вливаешь уксусную массу в жидкую и ещё раз хорошо взбиваешь . После просеянную муку всыпаешь в жидкую массу , хорошо перемешиваешь на медленных оборотах. После этого белки взмываешь до пены. Я их взбила раньше , так как миксер один, чтобы сто раз не мыть венчик и не сушить его. В общем взбила белки , вливаешь в массу и просто перемешиваешь . Всё. Наливаешь 3/4 в форму. 180 гр 20 минут !! Не больше , иначе сухие будут. Проверяешь , если сухая то все! Если же нет, то по две минуты каждые проверяй . Далее. Слегка остужаешь, выковыриваешь середину ложкой , у меня ещё нет специальной штуки, жду с али). Туда я влила свежую малину перетертую с сахаром . Сверху шапочки из крема. По рецепту идёт крем чиз.
Катюшка·
Мама троих детей
@anisiya2015 спасибо 😘
Оксана·
Мама сына-младенца
А сколько получилось на выходе штучек?
Елена·
Мама троих детей
@oksana.karankevich, 20
Оксана·
Мама сына-младенца
@anisiya2015, спасибо!
Екатерина·
Мама сына (1 год), беременна (29 нед.)
О боже, я сейчас слюной захлебнусь 🍮
Елена·
Надо попробовать, правда я ещё тот пекарь 🤣 благодарю за рецепт 💐