Девочки, кто умеет делать ГУСТОЙ,СТОЙКИЙ крем чиз..Поделитесь рецептиком! (Я делаю по рецепту Энди Шефа, хороший крем,но…
Девочки, кто умеет делать ГУСТОЙ,СТОЙКИЙ крем чиз..Поделитесь рецептиком! (Я делаю по рецепту Энди Шефа, хороший крем,но не такой стойкий как хотелось бы )
Евгения·
Мама дочки-младенца
Добавьте в сливки загуститель для сливок, когда будете взбивать, лучше будет держаться
Елена·
Мама дочки-младенца
Делала с маслом по рецепту энди. Еле справилась с ним - каменный какой-то. Буду делать на сливках
Лилия·
Мама дочки-младенца
@paolinel очень красиво!спасибо,попробую!
Полина·
Даже такой выдерживает вес и перевозку на отлично!
Полина·
Форму хорошо держит
Полина·
Не знаю как у Энди, я желаю так: На 500гр творожного сыра 80-100мл хорошо взбитых до пиков сливок 33-35 %. Сливки, сыр, холодные. Сахарная пудра по вкусу, около 100гр.
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Посмотрите на Ютубе крем чиз для капкейков от yulia small
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Я делаю часто по Энди шефу и получается супер стойкий