Сварила я суп с куриными сердечками и клёцками. Получился очень вкусный куриный, наваристый супчик 😋. Кормлю мужа и…
Сварила я суп с куриными сердечками и клёцками. Получился очень вкусный куриный, наваристый супчик 😋.
Кормлю мужа и сына. Муж говорит: "какое необычное вкусное мясо, какой вкусный суп".
Я довольна и счастлива, этот человек не есть субпродукты, просто на отрез отказывается (в детстве они такое не ели, свекровь тоже не любит). Сколько раз не готовила всегда он бе говорил даже не попробовав, а тут мелко порезала сердечки и ему понравилось.
Ну все я счастлива и этот мужичок теперь ест субпродукты (главное порезать помельче 😂).
Как говорится "вы просто не умеете это готовить".
Олеся·Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
@natatasja, самый простой. Закинула промытые сердечки в воду. Поставила вариться, сняла пенку. Пока варились почистила и порезала картошку с морковкой. Потом выловила сердечки на тарелку. Закинула овощи. Прорезала сердечки (все овощи и сердечки мелким кубиком порезала) и закинула их обратно в в бульон. Посолила, насыпала замороженных клёцек (купленных в магазине, но можно и самим сделать:вода-мука-яйцо-соль, все смешиваете до жидко-густого состояния (кто-то как тесто тугое делает и режет ножом) и чайной ложкой опускаете тесто в бульон). Добавила сушёные укроп и петрушку. Пару минут покипит и готово.
Это самый лёгкий суп какой только есть.
Вместо клёцек можно просто вермишель кинуть.
·2 отметок «Нравится»2·Ответить