Екатерина
timina.mama
Екатерина·Мама сына (2 года)
post image

Быстрый яблочный пирог

Бывает так, что надо быстро приготовить десерт, а дома нет какие-то особенных ингредиентов. Этот пирог придет на помощь и станет отличным дополнением к праздничному обеду или ужину. Сверху можно украсить его семечками, орехами или кусочками яблок, как сделала я. Рецепт 👇

Ингредиенты

3 яблока

1 ст. обычной пшеничной муки

0,5 ст. цельнозерновой муки (можно заменить полбяную или взять муку одного вида, не смешивая)

0,5 ч.л. разрыхлителя

0,5 ч.л. соды

1 ч.л. яблочного уксуса (или 1 ст.л. лимонного сока)

0,5 ст. тростникового сахара

0,5 ст. растительного молока (у меня миндальное)

0,5 ст. растительного или кокосового масла (у меня смесь)

Ванилин

Мускатный орех (по желанию)

Рецепт

Смешайте все сухие ингредиенты кроме соды в миске (муку, сахар, разрыхлитель, специи, если используете). Добавьте туда растопленное масло. В отдельной миске смешайте молоко и уксус (лимонный сок), добавьте туда соду и подождите немного, пока начнется реакция – жидкость начнет пениться и увеличится в объеме. Добавьте эту смесь в сухую и аккуратно перемешайте до исчезновения сухих комков. Выложите тесто в заранее подготовленную форму, а сверху украсьте пирог яблоками (я сделала насечки на четвертинках и воткнула в тесто). Можно их мелко порезать и положить внутрь пирога, тоже будет очень вкусно. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 гр духовке 30-35 мин. За это время пирог потемнеет и увеличится в объеме. Остудите готовый десерт и наслаждайтесь! Если будете пробовать его на следующий день – накройте его полотенцем или уберите в контейнер, чтобы он не зачерствел.

Приятного аппетита!

#аллергия #безяиц #безбкм #диетапригв #гв

10

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
angiii128
·Мама сына (2 года)

Девочки, подскажите, почему у меня никогда не поднимается выпечка?)

Не на разрыхлителе, не на соде с уксусом.

Всегда максимум 3-4 см.высота пирога.

1
lingva Есть важные моменты: - все ингредиенты должны быть комнатной температуры, не из холодильника: яйца, сметана - муку
mary_mii Муку надо размешивать ложкой или лопаткой)
l_rozanova А че готовила?
Читать все 45 комментариев →
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт

post image

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Читать далее →
758297
14.07.88 Не получился кекс ? Что я могла сделать не так (
angel_s Впервые у меня получилась херня. Делала все по весам. Поняла что не получится ничего хорошего сразу,тесто было
baz.olya Супер кекс, очень понравился👍
Читать все 95 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении