
Быстрый яблочный пирог
Бывает так, что надо быстро приготовить десерт, а дома нет какие-то особенных ингредиентов. Этот пирог придет на помощь и станет отличным дополнением к праздничному обеду или ужину. Сверху можно украсить его семечками, орехами или кусочками яблок, как сделала я. Рецепт 👇
Ингредиенты
3 яблока
1 ст. обычной пшеничной муки
0,5 ст. цельнозерновой муки (можно заменить полбяную или взять муку одного вида, не смешивая)
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. яблочного уксуса (или 1 ст.л. лимонного сока)
0,5 ст. тростникового сахара
0,5 ст. растительного молока (у меня миндальное)
0,5 ст. растительного или кокосового масла (у меня смесь)
Ванилин
Мускатный орех (по желанию)
Рецепт
Смешайте все сухие ингредиенты кроме соды в миске (муку, сахар, разрыхлитель, специи, если используете). Добавьте туда растопленное масло. В отдельной миске смешайте молоко и уксус (лимонный сок), добавьте туда соду и подождите немного, пока начнется реакция – жидкость начнет пениться и увеличится в объеме. Добавьте эту смесь в сухую и аккуратно перемешайте до исчезновения сухих комков. Выложите тесто в заранее подготовленную форму, а сверху украсьте пирог яблоками (я сделала насечки на четвертинках и воткнула в тесто). Можно их мелко порезать и положить внутрь пирога, тоже будет очень вкусно. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 гр духовке 30-35 мин. За это время пирог потемнеет и увеличится в объеме. Остудите готовый десерт и наслаждайтесь! Если будете пробовать его на следующий день – накройте его полотенцем или уберите в контейнер, чтобы он не зачерствел.
Приятного аппетита!
#аллергия #безяиц #безбкм #диетапригв #гв

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜
Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара.
В общем, рецепт в комментариях 📝
Девочки, подскажите, почему у меня никогда не поднимается выпечка?)
Не на разрыхлителе, не на соде с уксусом.
Всегда максимум 3-4 см.высота пирога.




Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋
🥕🥕
2 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана растительного масла
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды (без горки)
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. корицы
1 стакан тертой моркови
Ваниль или ванильный сахар
Всё смешать.
Выпекать при 180 градусах 25 минут, затем сбавить температуру и выпекать ещё минут 10.
Как остынет, смазать взбитой сметаной с сахаром.
Приятного аппетита!
#вкусныерецепты #простыерецепты #готовимдетям