Ладушки, ладушки
Напекли оладушки
Будем кушать кашку
Пить простоквашку
Вот такое доброе воскресное у нас утро))
Всем добра и счастья))
Комментарии
@valentifrolova, нужно:
Кефир - 0,5
Яйцо куриное - 1
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Мука - 2,5 стакана
Сода 0,5 ч. Л.
Масло для жарки.
Кефир заранее достаньте из холодильника.
Смешать - кефир, яйцо, соль, Сахар.
Добавить просеянную муку и соду. Соду добавляете в муку.
Тесто тщательно перемешиваете и оставляете на полчаса.
Потом мешать тесто нельзя.
Спустя полчаса начинаем жарку.
Тесто берем ложкой с краю, чтобы не беспокоить тесто, и выкладываем аккуратно на скороходу.
Когда на поверхности начнут появляться и лопаться пузырьки, переворачиваем на другую сторону.
Вот и все. Вкусные оладушки на кефире - готовы))
Ну а кашка - простая кукурузная, сваренная на молоке с добавлением сахара и масла.
@yukanika спасибочки