Всегда хорошо получался хлеб в мультиварке. Но в последнее время хлеб стал сильно прилипать по днищу. И когда я его переворачиваю на другую сторону, он разламывается пополам....А дно остается в чаше прижаренным...
Перед готовкой смазывала чашу маслом...больше - меньше лила - не помогает....
Что такое?
Комментарии
@romashka-1 мы делали с добавлением ржаной муки, может поэтому и не очень вкусно.. Как из пекарни не получается((
@romashka-1, да, один раз попробуйте убрать, если прилипнет после того, как перевернёте, в сл. раз оставите. В моей модели мультиварки пергамент прокатил, надеюсь, у Вас тоже получится
@romashka-1 ну я вобщем то по такому же рецепту делала.. А мука какая?
@raisinka пергамент прямо в мультиварку? Это идея! А когда переверну хлеб, его снимать?
@lif4ik неет. Ту же беру...может мультяшка горячее жарить стала?
@katrindzr и еще 50 мл подсолнечного масла прямо в тесто! И 3 часа на режиме хлеб. За час до окончания программы перевернуть и печь дальше.
Попробуйте дно смазать не раст.маслом, а сливочным. Или маргарином (на вкус не влияет) или пергамент постелить
@katrindzr я пеку диетический.
420 г муки
300 мл воды теплой
1 ч.л сахара и сухие дрожжи - дозировка на упаковке.
И на режим хлеб.
Раньше супер было
Сейчас прилипает...кошмар(
И можно рецепт хлеба?)) а то делала по 2 рецептам, что-то не то..
Может чаша повреждена? Покрытие испортилось?
@katrindzr да и мой не как из пекарни...но кто пробует, говорят вкусно)