Я сейчас в гостях у свекрови. На обед она приготовила арабское блюдо. Не знаю, как правильно оно…

Я сейчас в гостях у свекрови.

На обед она приготовила арабское блюдо.

Не знаю, как правильно оно называется ☺но оно очень вкусное😋

Это рис с мясом, стручковой фасолью в томатным соусе.

Она готовила так:

-рис

-томатная паста

-телятина

-стручковая фасоль

-специи,соль

Рис варится отдельно

Мясо тушится до готовности. 1,5 ч в небольшом кол-ве бульона

Далее в мясо добавляет фасоль и томатную пасту и специи( по вкусу) и рушится до готовности.

И горячим подают на стол:рис, который заливают фасолью с томатной пастой

🍚🍽