А еще киньте в меня офигенным рецептом ленивых голубцов. Дофига капусты после борща осталось😂

Из капусты есть ещё 2 вкусных салата

1) нашинковать капусту в кастрюлю+соль, потрясти карстрюлю с капустой пока не обмякнет, добавить свежий огурец, болгарский перец, кукурузу консервированную, лук репчатый, зеленое яблоко, чеснок, чуток зелени и можно помидорку, оливковое или подсолнечное масло для заправки

2) с капустой всё те же действия, перец болгарский, огурец св, колбаса сервелат, яблоко зел, чеснок, лук, заправка майонез)

Я варю рис до полуготовности, тушу капусту, обжариваю кружочки сосисок или колбасу вареную добавляю к ней лук, морковь, болгарский перец, перекладываю все к капусте+рис, соль перец. В конце чуток чеснока и зеленого лука 🔥

До готовности риса и капусты)

@bounty_89, тогда потушить на небольшом огне)

@mnogo-mama @julia3005 нет мультиварки,к сожалению)

Если есть мультиварка, то все туда закинули и на тушение, тогда они точно «ленивые»✌🏼

Фарш обжарить. Капусту натереть на тёрке. Мелко нарезать болгарский перец. Рис промыть. Положить все в мультиварку и перемешать, немного воды. Соль, перец. Режим тушить. Или в кастрюлю. Вкусно)

@bounty_89 и мой любит)

@pokkot кстати,ребенок их обожает,его аж трясет) но нет сейчас дома)

Ленивые голубцы от yelli 😁

@bounty_89, морковь и лук пассируете, добавляете в фарш, капусту режем достаточно мелко, у меня такие квадратики получаются, запариваю кипятком до мягкости, сливаю тоже в фарш, 1 яйцо СО, рис предварительно отварить( я совсем немного добавляю , максимум 70 грамм) если фарша 300-400 гр, специи по вкусу, я добавляю кинзу, сельдерей, орегано, соль, перец . Все перемешиваю, формирую котлеты, обжариваю, складываю в латку( у меня чугунная) можно и кастрюльку с толстым дном, ту да же чесночка порежьте и все подливкой заливаете ( у меня томаты в собственном соку + морковка с луком обжаренная) и тушите минут 30 на маленьком огоньке. все! Готово!

@julynem жду)

Ой у кого-то тут бомбический рецепт вычитала и теперь обожаю. Сейчас надиктую

@veterok25 а рис?) Капусту как резать? Что как делать вообще?

Я делаю их как котлетки))) фарш и капусту смешиваю, специи любимые, формируете котлетки, обжариваете и потом тушите в травах и помидорках ( я беру pomi)