@taya_shapovalova спасибо) по вашему рецепту сделала вчера) всё получилось
Классический рецепт теста на пельмени:
3 - 3,5 стакана муки
1 стакан воды (тёплой)
1 ч.л.соли
В муке сделать углубление, туда соль положить и воды налить, и замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам. Тесто положить в полиэтиленовый пакет, и оставить минут на 30-40 при комнатной температуре.
@nika557799 Очень хорошо)) я теперь тоже только по нему делаю, нравится нам