Как приготовить кексы без муки?

Давненько не писала про свои пп-вкусняхи: итак, кексы без муки

Ингредиенты:

🍪геркулес 25 г.

🍪овсяные отруби 25 г.

🍪1 яйцо

🍪яблоко 40 г.

🍪кефир 50 г.

🍪творог рассыпчатый 45 г.

🍪сахзам/ванилин/корица по вкусу

🍪разрыхлитель на кончике ножа

Приготовление:

✅смешать отруби, геркулес, творог,яйцо и кефир, дать постоять минут 10

✅добавить в тесто ванилин, сахзам, корицу, разрыхлитель

✅выложить в силиконовые формы

✅сверху порезать яблоки

✅выпекать 30 минут при 190 градусах

Приятного!

#ппмамАни