Какую закваску и молоко вы используете для йогурта ребенку?С какого возраста даете?Как часто?И есть закваска чтобы делать кефир?
@lorik.koshka потому что дурим сами себя. Вот вам пример: у моей знакомой с Орловщины сдох теленок, она пришла его забирать с пастбища, а он лежит и не дышит уже. Она его зарезала и на следующий день мясо продала на рынке в Новомосковске. Я когда это узнала, то мягко говоря, была в шоке. На мой вопрос, что сказала лаборатория, она ответила: я те умоляю, какая там лаборатория, на лапу дала и за день распродала. А что, мне ж моих 4х надо кормить, я в него вложила и должна с него получить....
А то что эту "молоденькую свеженькую телятинку" возможно покупали мамочки своим малышам, никто ж не думает. Это ж не ее дети, зачем же заморачиваться...
Вот вам и рынок с честной государственной лабораторией и честными трговцами с домашним мясом и молоком
@id280915 молоко стало не самым полезным продуктом после того, как оно перестало быть молоком. А вообще, как я писала выше 👆, каждому своё. Для кого-то и сигареты не наркотики и здоровью не вредит, а для кого то и яйца куриные отрава страшная, сродни цементу. Так что, каждому своё. Только вот, почему то при современном уровне просвещенности и озаренности средняя продолжительность жизни всё короче, а больных людей всё больше, да и от рака умирает каждый пятый. (Если что, то это официальная статистика).
@lorik.koshka конечно лаборатория не частная, но откаты никто не отменял. Торгуют за углом, потому что не хотят платить местовое? Торгуют за углом, потому что перекупщики не дают им там торговать. Потому что рынок это бизнес! Нет в молоке молока, говорите. Молоко - это не самый полезный продукт. Пусть лучше у ребенка не будет коровьего молока, чем оно будет с кучей инфекций и болезней от нездорового животного и такого же его хозяина и от антисанитарии, в которой обое находятся.
@id280915 на счёт бизнеса тут вы не совсем правы. Лаборатория на рынке не частная, а ещё то немногое, что осталось от государственного. Я видела как делают проверки молока и продуктов и потому говорю. А торгуют одни и те же, не потому что они особенные, а потому что другие не хотят платить местовое, за взятие анализов продукции, за выписку тех же справок и обновлений тех же паспортов. Им проще за углом, а ваш страх и риск. И когда вы уже поймёте, что в магазином молоке молока нет, как нет его в сыре, сметане, твороге и т. д., вот такой парадокс. Я не агитирую покупать за углом, я так же призываю к здравому смыслу. В Украине нет такого количества коров, чтобы производить количество молока и молочной продукции, которое мы имеем на сегоднешний день. Откуда оно берётся? 🤔
Использую йогурт good food и молоко Простоквашино или Яготинское
@lorik.koshka если вы туда вхожа, то точно должны знать, что это такой же бизнес, как и любой другой. Вы никогда не задавались вопросом почему на рынке тогруют одни и те же? Неужели у других нет молока? Или у этих оно самое лучшее и поэтому лаборатория только им разрешает торговать на рынке? Паспорт животного дело хорошее, но в паспорте животного не указано в каких санитарных условиях ее доили, какими руками и чем больна доярка! Я за домашнее молоко, только в том случае, если корова и ребенок ваш, а доярка вы. Иначе людям просто надо продать и заработать и санитарных нормах никто там не задумывается, поверьте. Магазинное хоть и менее полезное, но оно проходит термическую обработку и не только, поэтому заразить инфекцией своего ребенка уплтребляя его, сводится к минимуму. Я не агитирую никого на магазинное молоко. Призываю лишь только к здравому смыслу
@id280915 на счёт лаборатории я не верю, но знаю, скажем так вхожа в эту организацию. Возможно, это так только в нашем городе, я говорила, не знаю как в других, но знаю как у нас. Паспорта животных есть у всех, кто торгует на рынке, иначе их просто не пустят. Я говорю о том, что знаю. А вы уверены в качестве молока из магазина?
@lorik.koshka стесняюсь спросить где этот экологически чистый рынок находится, на какой планете? Вы действительно верите в то, что говорите??? Честная лаборатория, паспорт прививок животного....
@alyona702 некоторые вообще считают отравой всё, кроме травы. Так что, каждому своё.
@lorik.koshka, я считаю отравой домашнее молоко и мясо. Вам тоже здоровья.
@alyona702 это выбор каждого. Умный не будет себя добровольно травить. А вам успехов и здоровья! 😉
@alyona702 передачи типо тайный агент нацелены на то, чтобы люди перестали покупать на рынке натуральное, и пошли в супермаркеты покупать суррогат. Я вам говорю не за справку, а за паспорт, это разные вещи. А на счёт чистоты коровы можно судить по запаху молока. Если корова чистая и ухоженная, молоко будет пахнуть молоком, а не навозом. И вы знаете, я лучше буду пить натуральное молоко с навозом (который тоже является натуральным), чем воду с сухим молоком зделанным неизвестно из чего и вызывающим такие заболевания как диабет и рак.
@lorik.koshka, я тоже не знаю как в Днепре. Посмотрите тайный агент про молоко, перехочется навсегда. Справка ветеринарная для скота стоит 30грн, поэтому они вроде все здоровы. А на сколько чистая корова, условия ее проживания и все остальное. Я как подумаю🤢🤢🤢 фу🤮🤮🤮
@alyona702 к тому же, вы всегда можете попросить предъявить продавца паспорт прививок животного, если человеку скрывать нечего, то он покажет.
@alyona702 не знаю как в Днепре, не могу сказать, но знаю 100%, что у нас на рынке проверка в лаборатории очень строгая. В основном, на самом базаре торгуют одни и те же и у них всегда всё хорошо, а вот те, что поза углами, у них, конечно, может быть всё что угодно.
@lorik.koshka, это лучше только в том случае, если оно ваше домашнее, а не с рынка.
Беру с недавних пор йогуртон, это виво производство, но мне больше нравится
Самая лучшая закваска - сметана. Только должно быть всё натуральное, домашнее.
Закваска виво, молоко любое пакетированое. Кефир с 8 месяцев. Йогурт с 10

Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...

Девы, кто делает сам йогурты, какие закваски берёте? Я как-то растерялась😱🙄🙈

Девочки, а кто дома сами делает йогурт, вы какую закваску и молоко берёте?
Фирма какая закваски?
Какими заквасками пользуетесь иди как сами делаете творог???
Девочки, где купить закваску для йогурта? Какую лучше взять и сколько она стоит?
@id280915 я не говорю, что все продавцы честные порядочные, есть конечно и такие, к сожалению. А на счёт лаборатории, повторюсь ещё раз, я говорила конкретно о своём городе, я не могу говорить о других. Но, при желании, ведь можно найти выход всегда. 😊