Девочки, привет!)))
Многие покупают арахисовую пасту, но этот калорийный продукт не из дешевых))) хотя состав магазинной пасты зачастую ужасает 🤦🏻♀️ А ведь ее легко сделать в домашних условиях! Нужен всего лишь арахис и блендер!
Делала я по рецепту Энди шефа.
300 гр арахиса обжарила, очистила, остудила. Измельчила в блендере и добавила 1/4 ч л соли и продолжила взбивать до почти жидкого состояния. У меня ушло 3-5 мин на взбивание. Может взбивать придётся чуть больше-зависит от блендера.
Внимание! Масса очень вязкая, если взбиваете долго не очень мощным блендером дайте ему отдохнуть и остыть!
Оригинал рецепта тут:
ссылка
Вот так получилось. Утром в кашу добавляю одну чайную ложку! Вкусноооо и очень даже ПП)
Комментарии
@atarax, нет. Только соли немного. Сладкая не нравится. И масло растительное мне кажется лишним. Паста сама по себе жирная
@stala_mamoy_v_2017_godu ,@tigris Ещё пишут, что можно добавить мед и масло подсолнечное, вы добавляете?
@atarax, у меня комбайн бош, достаточно мощный. Но по отзывам и менее мощным подгрудным блендером можно , просто дольше-минут 15.
@siba, вот реально элементарно! Самое сложное-это почистить арахис от шелухи🙄
Всегда, видя этот рецепт, удивляюсь, точно может блендер так мелко и однородно измельчить в пюре арахис? Наверно,нужен очень мощный блендер?
Прикольно! Обожаю арахисовую пасту! Но я покупаю :))) Сама не пробовала никогда..
@siba, @atarax, @tigris, Девочки, у нас открыта закупка ореховой пасты и урбеч , интересует ?