Девочки, интересно стало, а зачем в тесто, например, для блинов добавляют кипяток? 🧐🤓
@marishok_z, я про масло в тесто, я жарю тоже без масла)
@lesikby жарю на сковороде без масла, и дырочки все - равно получаются 😝
@marishok_z, дырочки - от масла)
Нет масла и дырок нет, люблю с маслом дырочки, а тёплая вода - типо краешки что б не сухие были))@lizavettta98, @allilysha,
Я вот так делаю, но ещё не пекла... только тесто развела ) ссылка
@allilysha @lizavettta98 На здоровье! Пробуйте, у вас обязательно получится!
@lizavettta98 не знаю 😂может дело в пропорциях?! Сделайте по моему рецепту!
@marishok_z почему же у меня клейстер тогда получился 😌
@lizavettta98 да, как только закипел чайник, и быстро перемешиваю!
@marishok_z а вы прям крутой кипяток добавляете? Или просто горячую воду?
За счёт кипятка, тесто заваривается, получаются дырочки, недавно для себя нашла такой рецепт, теперь только по нему пеку блинчики!
Мне бабушка говорит что для дырочек, я особо разницы в дырочках не замечаю, но нежнее однозначно))
Хах, главное не кипятка, а теплой кипяченой воды, потому что добавила я как-то крутой кипяток в тесто для блинов.....😣😜
Я добавляю кипяток,все ок получается.