Утро доброе и солнечное☀ У каждого наверное есть такие вещи, которые сразу окунают воспоминаниями в…
Утро доброе и солнечное☀️
У каждого наверное есть такие вещи, которые сразу окунают воспоминаниями в детство. У меня одни из таких, это вафли в вафельнице приготовленные, свёрнутые трубочкой, и если ещё внутри будет сгущенка вареная это вообще кайф кайфовый😍👌 В детстве у меня всегда папа этим занимался, делал вафли, редко, но метко, как говорится, это был прям праздник🤗 Вафельница у нас так и стоит та, старая, советская, к ней шел напечатанный рецепт вафель, знаете, вкус реально детства, но там стооолько маргарина нужно, что бедная наша печень, а вафли я люблю, и хочу, чтобы и Андрей имел такое детское воспоминание про вафли хрустящие трубочками))) И я начала искать рецепт, который был бы более приемлемый по составу, и вот я его нашла, и спешу поделиться с вами, мы вчера его опробовали и за 10 минут не осталось ни одной крошечки на тарелке😋😂 А у вас есть такие блюда, которые переносят в детство?
.
И так, банановые вафли 🍌
.
Нам понадобятся:
⏺️1 банан
⏺️100 г. сахара
⏺️щепотка соли
⏺️3 яйца
⏺️200 г. муки
⏺️2 ч.л. разрыхлителя
⏺️100 г. сливочного масла
⏺️1/4 ч.л. корицы
Приготовление:
⏺️Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
⏺️Банан пюрировать при помощи блендера.
⏺️Яйца слегка взбить с сахаром.
⏺️Соединить вместе яйца, сливочное масло, соль, корицу и банановое пюре. Перемешать до однородности.
⏺️Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородного теста.
⏺️Выпекать в электровафельнице в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
⏺️Подавать с чем угодно, с медом, джемом, йогуртом, сгущенкой и тд
#рецепты_zhadkoyulia
П.С. больше рецептов у меня в инста https://www.instagram.com/zhadkoyulia/

Юлия·
У меня тоже старая вафельница)))) иногда своих балую)
Юлия·
Мама сына (3 года)
@ishtar я тоже) но делала ещё по тому советскому рецепту, а он мрак если честно 🙈 стооолько жира, а этот лучше, и на вкус супер)
Olha·
Мама дочки (1 год)
Ещё рецепт не читала, но начала захлёбываться слюной 🤤
Оставлю в закладки, для лучших времён...))
Воспоминание про вафли аналогичное, а ещё творожные пончики бабушка делала и хрустики посыпанные сахарной пудрой (хворост это сейчас называют вроде) .. но оно же во фритюре 😱 в общем останется это только в воспоминаниях 🤣
Юлия·
Мама сына (3 года)
@telurka о дааа, хворост😍 а вафли отличные вышли, не жирные👌
Olha·
Мама дочки (1 год)
@zhadkoyulia, осталось найти старую вафельницу) интересно их ещё продают 🤔
Юлия·
Мама сына (3 года)
@telurka да, я как-то видела пост тут, девочка спрашивала есть ли смысл покупать дорогую или дешевле тоже покатит, и фото тех что дешевле по виду один в один с моей старой
Olha·
Мама дочки (1 год)
@zhadkoyulia, они даже новые продаются 😧
Юлия·
Мама сына (3 года)
@telurka ого😱 это же раритет
Ольга·
Мама дочки (3 года)
Ты моей делала)))?
Юлия·
Мама сына (3 года)
@pravochka у тебя тоже есть?)
Ольга·
Мама дочки (3 года)
@zhadkoyulia и рецепт тот тоже)) ооочень часто делаю..обожаю их
Юлия·
Мама сына (3 года)
@pravochka с бананом? Или советский рецепт?
Ольга·
Мама дочки (3 года)
@zhadkoyulia
Юлия·
Мама сына (3 года)
@pravochka со сгущенкой ещё ммммм
Ольга·
Мама дочки (3 года)
Советский
Юлия·
Мама сына (3 года)
@pravochka такая же)
Ольга·
Мама дочки (3 года)
@zhadkoyulia только со сгущенкой.... ну с арахисом...и всё
Юлия·
Мама сына (3 года)
@pravochka попробуй этот рецепт👍
Ольга·
Мама дочки (3 года)
@zhadkoyulia вкуна?
Юлия·
Мама сына (3 года)
@pravochka ага и не надо много масла или маргарина
Виктория·
Мама дочки (2 года)
И я хочу такую вафельницу))
Юлия·
Мама сына (3 года)
@kerri-8787 их оказывается не проблема купить)
Виктория·
Мама дочки (2 года)
@zhadkoyulia, сейчас как раз смотрю на олх
Ксения Д·
В ожидании первенца
А нашу старую украли😭😭😭😭😭и как быть?
Юлия·
Мама сына (3 года)
@yxtuwka.ks как украли?😱
Ксения Д·
В ожидании первенца
@zhadkoyulia, частный дом) стояла на летней кухне) и украли гады🤦🏻♀️ я ее никогда не забуду🤤
Юлия·
Мама сына (3 года)
@yxtuwka.ks кому она нужна была 🤦
Ксения Д·
В ожидании первенца
@zhadkoyulia, ой не знаю) мы когда дом строили, то накупили тепловаты на крышу, и когда воровали рулоны огромные этой тепловаты) стащили 2 банки варенья в подвале )
Юлия·
Мама сына (3 года)
@yxtuwka.ks закусон😁😳