Как сделать идеальный ПП банановый пудинг с манкой?
Никто из вас не пробовал делать ПП Банановый пудинг с манкой? Я сделала сейчас, сын ест, я тоже попробовала, но вот думаю, может есть секрет какой то? А то манка внизу и очень плотная а бананы всплыли)
Daria·
Мама сына (1 год)
Взбейте манку с бананом. Они тогда более пушистые.
Екатерина·
Мама сына (1 год)
@dashunka, блендером прям? Там же и молоко есть и наверное от этого манка оседает
Daria·
Мама сына (1 год)
Да, я блендером обычным взбивала.
Ольга·
Мама сына (1 год)
А можно рецепт? Выглядят очень аппетитно))
Екатерина·
Мама сына (1 год)
@olga2020, только взбейте манку с бананом в блендере. А то у меня всплыли они)
Евгения·
Мама дочки-младенца
Совершенно не понимаю функции яиц здесь, обычно белки взбиваются до пиков, и отдельно желтки, в принципе можно попробовать и просто яйца добела взбить... Я бы на вашем месте подержала манку в молоке, чтобы она разбухла и потом вмешала в нее банановое пюре, можно и с кусочками бананов и яйца. Попробуйте так. Манка, правда, не очень пп, если уж придираться) Хотите рецепт творожного вам напишу?
Екатерина·
Мама сына (1 год)
@evasol, да, хочу, спасибо большое)😍
Евгения·
Мама дочки-младенца
@akaterina77 берёте творог 2 пачки нежирный, но не обезжиренный, 5% идеально. Берёте 2 яйца. Взбиваете белки до пиков, смешиваете желтки с творогом, подсластителем по вашему выбору и ванилином, аккуратно вводите туда белки. Разливаете по формочкам и минут 15-20 выпекаете на 200°
Екатерина·
Мама сына (1 год)
@evasol, ооо, супер! Спасибо огрооооомное! 🌹🌹🌹
Ольга·
Мама сына (1 год)
@akaterina77 спасибо большое! Завтра буду делать))
Екатерина·
Мама сына (1 год)
@olga2020, да не за что. Сделайте немного на пробу