А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.

Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.

🥕 Морковь - 1 шт;

🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;

🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.

🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).

🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.

Сформировала печеньки, получаетс...

ЗОЖницы, скажите, чемтзаменить сахар в выпечке? Муку - заменила миндальной и кокосовой, яйца - бананом, а вот сахар - ХЗ🤷🏻‍♀️ стевия не вариант, может есть что-то ещё?

Фото просто так) я всю эту хрень запекаю себе на десерт😭😭😭

Список того, что пригодится малышу в первый месяц жизни 🧺🤍

Проверяй себя по списку или сохраняй на будущее 🧸

Крупное:

📌Кроватка

▫️Матрасик

▫️Непромокаемый наматрасник (пеленка)

▫️Постельное белье

▫️Бортики

✔️Коляска

▫️Набор в коляску (матрасик, одеяло/плед)

✔️Пеленальный комод

▫️Пеленальный матрасик

✔️Ванночка для купания + ковш

✔️Кокон для новорожденных

📌Шезлонг

✔️Автокресло (или автолюлька в комплекте с коляской)

Текстиль:

✔️Одежда 56-62 размера (будет отдельный пост, что купили мы)

...