💟 суп сырный с грибами 💟
💟 суп сырный с грибами 💟
⭕️ вода - 1,5 литра
⭕️ куриная грудка - 1 шт
⭕️ картофель - 3 шт (средние)
⭕️ грибы - 4-5(средние)
⭕️ лук репчатый - 1 шт(большая)
⭕️ сыр сливочный - 200 гр.
⭕️ куриный кубик - 1 шт
⭕️ зелень( петрушка/укроп)
⭕️ соль/перец по вкусу
1️⃣ заливаем филе 1,5 литра холодной водой и солим, варим на медленном огне, затем когда филе будет готово достаём его и остужаем, в бульон добавляем куриный кубик
2️⃣ картофель режим кубиком добавляем в бульон и варим на среднем огне
3️⃣ куриное филе режим кубиком и добавляем к картофелю
4️⃣грибы и лук нарезаем кубиком, обжариваем на растительном масле и высыпаем в наш супчик, огонь, убавляем закрываем крышкой и варим до готовности картофеля
5️⃣добавляем сливочный сыр размешиваемое чтобы сыр растворился и добавляем мелко нарезанную зелень закрываем крышкой и выключаем. Пусть настоится минут 10 и можно кушать)
6️⃣ приятного аппетита 🍲 😘
Ариша ·
В ожидании первенца
Оля·
@arishatretyak25 а можно сыр российский например😃