Mom.life
Tiramisu
claudine
Tiramisu·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
post image
Девченки, тут часто упоминается печенье Мария в роддом или для ребёнка. Также мамочки часто спрашивают, какое печенье дать малышу.
Мы не едим магазинное печенье. Я считаю, что найти без какой-либо гадости сейчас практически невозможно.
Для себя нашла в инете хороший рецепт галетного печенья. На фото количество печенья из двойной порции теста.

Ингредиенты: 
1 самое маленькое яйцо (можно взять пол-яйца) 
1.5 столовых ложки сахара 
1 столовая ложка растительного масла без запаха 
1 столовая ложка молока 
около 1 стакана муки (объем стакана 250 мл) 
0.25 ч.л. соды 

Приготовление: 
- Соду смешать с мукой. 
- Яйцо смешать с сахаром, добавить растительное масло, молоко, все размешать до однородного состояния, затем добавить муку, смешанную с содой. Должно получиться крутое не липнущее к рукам тесто.
- Тесто раскатать как можно тоньше ( в идеале - толщиной 1 мм), вырезать формочкой печенюшки, наколоть их вилкой 
 

- Выпекать в разогретой до 220°С духовке около 3-5 минут (до светло-золотистого цвета). Я выпекала 10 минут, т.к нам больше нравится зажаренное.

Дополнения: 
- тесто можно ароматизировать на выбор - корицей, цедрой или соком лимона ( или апельсина). 
- если не переносите желток, кладите в тесто только белок, не переносите сахар или соду - не кладите их вообще, не нравится еще какой-то из компонентов - белок, растительное масло, молоко - не кладите его, а заменяйте аналогичным количеством воды.

😊
14.04.2018
503

Лучший комментарий

Комментарии

ostapenko260691
Наташа Остапенко ·Мама сына (7 лет)
Спасибо за рецептик!!! Просто, быстро и вкусненько!!
25.04.2018 Нравится Ответить
claudine
Tiramisu·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@sktitsjak на фото количество печенья из двух порций ингредиентов 😊
15.04.2018 Нравится Ответить
sktitsjak
Svetlana·Мама дочки (7 лет)
А сколько печенья получается с такого количества ингредиентов?
15.04.2018 Нравится Ответить
tanovik
Татьяна·Мама сына (9 лет)
Спасибо огромедное!))
14.04.2018 Нравится Ответить
claudine
Tiramisu·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@korshunova306 у нас недолго, съедаем 😁 я думаю, если в контейнер положите, пару недель полежит. Мне кажется, там особо портиться нечему. Может просто подсохнуть 😊
14.04.2018 Нравится Ответить
korshunova306
Елена ЗАГУМЁННАЯ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Большое спасибо за рецепт !! Обязательно приготовлю !
А сколько такое печенье готовое хранится ?
14.04.2018 Нравится Ответить
vitabutko88
Виктория·Мама дочки (6 лет)
Обязательно попробую!спасибо за рецепт!
14.04.2018 Нравится Ответить
tann_nya
Tan4·Мама дочки (7 лет)
Супер! Спасибо большое за рецептик, только недавно обсуждали с мамой наличие в печенье Мария пальмового масла.)
14.04.2018 Нравится Ответить
olichka_22
Оля·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Спасибо.)))
14.04.2018 Нравится Ответить
Читайте также