Новый для меня рецепт запеканки📝получается супер нежная👍🏻

▪️300 гр творога (беру в брикетах 5%)

▪️2 яйца

▪️4 ст.л.манки

▪️100 гр кефира

▪️разрыхлитель 1 ч.л. без горки

▪️ванилин

▪️сахар по вкусу(2-3 ст.л.примерно, себе делаю с сахзамом).

Сегодня ещё добавила мака.

Залить манку кефиром и оставить минут на 15. Добавить желток, творог и остальное. Белки отдельно взбить ДО ПИКОВ!

Выпекать при 180-190 25-30 мин

💝