Тоже оладушки сегодня на завтрак 😊

@vlasek ссылка рецепт тот же, что и у автора, но с подробным видео.

@vlasek я делаю на кефире или простокваше,что лучше всего. Обязательно его подогреть. И соду добавляю вместе с мукой, а в начале яйцо,сахар и соль в кефир вмешиваю(соду пол ложки чайной на 500 мл кефира). Делаю прям густую смесь, чтоб с ложки медленно стекало. Жду минут 30 и на сковородку. Тесто приподнимается еще за эти 30 мин,не мешаю его больше ни разу. И тесто прям с ложки тянется долго.

Скажите как у вас получаются пышные оладушки? Мои на сковородке пышные, а в тарелке сдуваются 😂