Добрый вечер. Кто делал на зиму детские пюрешки из овощей и фруктов? Поделитесь рецептами и полезной информацией. Остается много баночек, хочется на следующую зиму домашних заготовок для ребенка
@melkaya09 без консерванта невозможно закатать. Нужен уксус или сахар. Но это уже не детское питание будет. Заморозка - лучший вариант
Просто заморозила в контейнерах пластиковых кабачок отдельно и цветную капусту. Достаю варю, не размораживая
@aparina.olesya и еще главное не надо вытаскивать с морозилки и сразу в кипяток. Я сначало немного размораживаю, а после в подагревателе уже грею.
@aparina.olesya одна единственная треснула. Я думаю может она уже была мини толщиной, потому что дочка мне каждый день в полочках порядки делает и баночкам тоже достается. Главное не заполнять их по самое не хочу.
Я делаю это для того чтоб каждый день не варить. Бывает и каждый день варю. А когда нет времени, то размораживаю баночку и даю. Мясо, рыбу так же делаю. Так же и овощи у меня есть замороженные
Я вот сейчас варю две порции в смешанном виде овощи, несколько разных составов, замораживаю в банках. А через несколько дней даю их.
@melkaya09 а что они пропали? Не должно же с ними ничего произойти в морозилке 🤔
Я буду замораживать с вакуумным упаковщиком. А кормить готовым блюдом, а не пюре
Может где-то баночки принимают эти. Просто жалко их тупо выбрасывать. Стекло
Я просто замораживала отдельно кабачок , брокколи и тыкву . Зимой доставала , варила . Смешивала с морковью и картошкой )
@mashahappy в интернете смотрела рецепты. К сожалению, там добавляют уксус. Вот думаю, может кто -то пробовал.
@pasternak_daria это я уже поняла, жалко только что поздно