Привет, девчонки! А у нас с Агатой испёкся лимонник👌 вкусно, быстро, дешево и много!
Комментарии
@olik.volkova поздравляю тебя с открытием!!! Ниче, Оленька, какие твои годы😂
@kaktys2705, ну да, слойки типа) мне почему-то казалось, что они удобнее) а ещё я думала, что лимонник- это типа как медовик: тесто просто с добавлением лимона 😅
@olik.volkova слойки типа? Ну можно и слойками. Но ЛИМОННИК же звучит как😂 красиво!!!!
А я лимоны измельчала и сок сливала, оставляя только мякоть. Надо будет попробовать как ты) ну и я маленькими делала, как продают слоеные такие штучки с лимоном.
@valeruwka делюсь: 2 лимона в блендере измельчить без косточек. На сковороду 50гр масла слив, растопить, вылить туда лимоны и 200гр сахара. Жарить помешивая. Добавить пакетик ванилина. Жарить, пока станет чуть гуще. Тесто слоеное дрожжевое раскатать, положить на фольгу и в лоток. По тесту сделать дырочки вилкой равномерно. Затем выложить на него начинку. Верхний слой раскатать, края хорошенько залепить и тоже вилкой пройтись. Как-нибудь украсить. Получается немножко терпкий вкус из-за цедры. Я бы больше сахара добавила. Но муж сказал: идеально. Выпекать при 180 гр 30 минут
@olik.volkova только доели свои😆