Девочки, вы любите шелпеки? Лепешки вот такие вот? Расскажу вам свой рецепт. Получаются хрустящие,…

Девочки, вы любите шелпеки? Лепешки вот такие вот? Расскажу вам свой рецепт. Получаются хрустящие, вкусные и нежные лепешки!!!

Что нужно для них:

1. Молоко - 200 гр

2. Вода - 100 гр

3. Яйцо - 1 шт

4. Сахар - 3 ст.л.

5. Разрыхлитель - 1 пачка

6. Сода - 1 ч.л.

7. Раст.масло - 3-4 ст.л.

8. Соль - 1ч.л.

9. Мука - для замеса теста

Муку засыпаем половину только в миску туда же: яйцо, молоко, воду, разрыхлитель, соду, сахар, соль, раст.масло, все перемешиваем рукой и замешиваем тесто не крутое. Даем постоять 1 час, можно сразу же готлвить. После того, как постоит, делим на маленькие кусочки и катаем тонкую лепешку, прям тоненькую, чем тоньше, тем хрустяще получится!!! Приятного аппетита, друзья! Жұма қабыл болсын!