Девочки, как сварить краснющий борщ?
P.S. Обычно борщ переходит в щи. А хочется прям борща)
Комментарии
Я делаю так беру свеклу тру на терке и раздяляю на две части одну сбрызгиваю лимонос слегка и в бульон кидаю перед картошкой и капустой и вторую часть пассерую с овощами и получается насыщенный цвет
Лучше пассируйте свёклу отдельно,добавив немного лимонной кислоты. Тогда свекла не теряет свой цвет и бульон получается насыщенного цвета)
В мультиварке всегда прям свекольного цвета👍. А ещё можно пол чайной ложки яблочного уксуса при варке на плите добавить и тоже цвет не теряется
Побольше свеклы в пассировку. И тушите её. Некоторые добавляют чуть чуть уксуса для цвета. А вообще это от свеклы зависит она должна быть бортовой средных размеров.
@luba16 так в прижарку вы ее добавляйте,жарьте. Потом томат пасту и еще чуть пожарить. В кастрюлю и настаиваться) И красный красный будет
@maliiifka, так это естественно. Просто в бульоне свекла вываривается и цвет получается, как у щей. Не насыщенно свекольный.
Я обжариваю свеклу с морковкой,помидоркой и добавляю 2-3 стол.ложки томатной пасты,тушится минут 15, а потом добавляю в кастрюлю.всегда получается красный-красный! 👍🏻
Сколько стоит ремонт ванной? Отчет о реальных затратах
Девочки,вот я недавно спрашивала про ремонт в ванне. Когда мне на авито сказали от 120к.🥲
Так вот отчитываюсь)материалы нам вышли в 25к.
Через приложение «руки» от леруа мерлен мастер насчитал за работу 27к😀
И не просто он плитку положит. Он сделает короб сложной формы, закроет нишу, перенесет счетчики, положит плитку на стены и пол. Короче ,120к это борщ) и кто говорит нормально)нифига не нормально)вот такая у нас ванна сейчас 🫣как в заброшке какой то 😂 скоро будет красота)завтра он приступает 🤞🏻
Мужья предъявляют за уборку и готовку: это нормально?
Ваши мужья вам предъявляют за уборку, готовку в доме?
Ну вот не успели приготовить ужин, можно пельмени поесть подумали вы, или заказать доставку, а муж пришёл и начал возмущаться хочу борща или котлет? к примеру.. Или не успели помыть полы, разобрать гору вещей которая лежит после стирки два дня?
Пы.Сы. У нас в этом плане с мужем проблем нет если что😌
Девочки пост написала потому что есть знакомые девочки,у них дома скандалы с мужьями на тему быта, там девушки работают+дети и дела по дому ...
Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?
Вы обижаетесь ?
Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.
Что вы сделаете ?
Что слушаем на кухне?
Так. Муж сказал, что я сумасшедшая. Хочу измерить среднюю температуру по больнице.
Вот вы, когда готовите, посуду моете, всякое такое делаете, включаете что-то себе для фона? Я да.
Если вы тоже да, что вы включаете? Музыку, кино, сериальчик, ток-шоу?
Я трукрайм подкасты. Вот сейчас слушала про сколпинского маньяка и пирожки с капустой ваяла. Муж сказал, я сумасшедшая, а у пирожков теперь "дурная энергетика"
Знал бы ты, какой подкаст я слушала, когда борщ варила - вообще считал бы его прок...
#проколикиженя🤦🏼♀️
Вчера разговор зашёл с глубоко Беременной подругой о них самых!
Она собирается сидеть на жёсткой диете -потому что ее подруга недавно родила ,поела капусты и теперь ребёнок мучается от коликов !!
Вот объясните мне медику-где связь вашей еды и несовершенства жкт ребёнка в виде коликов???где?я не вижу 👀это если бы вам вкололи ботокс в лоб ,а онемела бы рука))
Я помню себя-помню скандал ,который я устроила ,когда мне принесли борщ в родовую !!!мне можно только хлеб и гречку!!!
Да ,е...
Что то вы все усложняете, простой способ есть первое сбрызгивать лимоном свеклу чуть чуть и кидать в бульон маленькую часть, а остальную пережаривать НО внимание!!! Зажарку кидать в бульон когда все уже сварено и капуста и картошка, на 2 минуты и выключаем !! Не больше тогда цвет никогда борщ не поменяет! )